Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1893
- Oenologue: Rudi Kofler
- Bouteilles produites: 1.500.000
- Hectares: 190


Nom | Terlano Santa Magdalener Tradition 2024 |
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Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Alto Adige DOC |
Millésime | 2024 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 13.0% par volume |
Cépages | 85% Schiava - Vernatsch, 15% Lagrein |
Pays | Italie |
Région | Trentin-Haut-Adige |
Fournisseur | Cantina Terlano |
Origine | Haut-Adige |
Climat | Altitude : 300 - 600 m. a.s.l. |
Rendement par hectare | 63 hl |
Récolte | Vendanges manuelles et sélection des raisins. |
Vinification | Egrappage des raisins, suivi d'une fermentation lente à température contrôlée et d'une manipulation douce du moût dans des cuves en acier inoxydable. |
Vieillissement | Fermentation malolactique et maturation pendant 7-8 mois dans de grands fûts de bois. |
Acidité totale | 4.6 gr/L |
Sucres résiduels | 1.0 gr/L |
Allergènes | Contient des sulfites |