Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1893
- Oenologue: Rudi Kofler
- Bouteilles produites: 1.500.000
- Hectares: 190
| Nom | Terlano Lagrein Tradition 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Lagrein |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Cantina Terlano |
| Origine | Alto Adige |
| Climat | Altitude : 250 - 290 m. a. s. l. |
| Rendement par hectare | 63 hl |
| Récolte | Vendanges manuelles et sélection des raisins. |
| Vinification | Egrappage des raisins suivi d'une fermentation lente à température contrôlée et d'une fermentation douce du moût dans des cuves en acier inoxydable. |
| Vieillissement | Fermentation malolactique et vieillissement de 7 à 10 mois en grands fûts de bois. |
| Acidité totale | 4.9 gr/L |
| Sucres résiduels | 1.7 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

