Description
Aromatic still white wine from Sicily, 12.5% ABV, 100% Zibibbo, produced by Orestiadi. 0.75 L bottle, 2024 vintage. A wine that celebrates the aromatic richness of Zibibbo, a grape variety emblematic of Sicily. Fruity and floral aromas reminiscent of citrus, peach, and yellow melon. Intense yellow with greenish reflections. Fresh, elegant, savory, and harmonious. Excellent balance. A wine born in the heart of the Belice Valley, a region rich in history and tradition.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 2008
- Oenologue: Giuseppe Clementi
- Bouteilles produites: 1.000.000
- Hectares: 140
| Nom | Tenute Orestiadi Bahar Zibibbo 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille aromatique |
| Dénomination | Sicilia DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Zibibbo |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Orestiadi |
| Climat | Altitude : 200-450 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Caractéristique des collines de la vallée de Belìce, le sol blanc est de compacité moyenne et présente une très forte composante de calcaire et de gypse, qui provient des nombreuses formations de craie et de soufre présentes dans la région. Le microclimat sec et la bonne rétention d'eau de cette zone renforcent la minéralité typique du sol, ce qui en fait un terrain idéal pour la culture des variétés blanches autochtones telles que le Grillo, le Zibibbo, l'Inzolia, le Catarratto et le Grecanico. |
| Vieillissement | 3 mois en acier et au moins 4 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

