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Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo

Toscana Aliotto 2022

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €12,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 60% Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vieillissement 12 mois en barrique. Maturation en bouteille : minimum 4 mois.
Année 2022
Biologique
Nom du Produit Toscana Aliotto 2022
Couleur Vin de couleur rouge rubis brillant.
Parfum Le nez montre des notes élégantes de griotte et de fruits sous alcool flanquées de tons d'herbes aromatiques et de minéraux.
Goût C'est un vin structuré avec une rondeur agréable, résultat d'une texture tannique élégante et bien dosée. Dans l'ensemble, il présente un excellent équilibre, une composante savoureuse intéressante et une finale convaincante.
Région Toscane
Pays Italie
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Description

Premier vin certifié biologique des domaines Lunelli, il est l'expression d'un splendide assemblage de Sangiovese, Cabernet et Merlot cultivés dans les vignobles du domaine Podernovo, sur la côte toscane.

Récompenses

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez montre des notes élégantes de griotte et de fruits sous alcool flanquées de tons d'herbes aromatiques et de minéraux.

Colore

Couleur

Vin de couleur rouge rubis brillant.

Gusto

Goût

C'est un vin structuré avec une rondeur agréable, résultat d'une texture tannique élégante et bien dosée. Dans l'ensemble, il présente un excellent équilibre, une composante savoureuse intéressante et une finale convaincante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Luca D'Attoma, Corrado Dalpiaz
  • Bouteilles produites: 136.900
  • Hectares: 25
Le domaine de Podernovo est une splendide colline couverte de vignes située sur la commune de Terricciola, dans la prestigieuse zone viticole émergente des collines pisanes, à quelques kilomètres de la côte toscane. La position géographique particulière et la composition du sol, riche en sable et en dépôts fossiles, créent un microclimat et des conditions optimales pour la culture de la vigne : le vin a été et est une identité historique et culturelle de la région, et représente un élément de continuité, depuis les Étrusques jusqu'à aujourd'hui. La cave à vin a été construite dans le respect de la morphologie du site et avec une attention particulière à la préservation du paysage environnant : cet objectif a été atteint grâce à l'utilisation de pierres locales, obtenues dans la campagne environnante, et à l'utilisation de couleurs en parfaite harmonie avec l'environnement. À côté de la cave à vin, il y a un magnifique complexe de bâtiments rustiques de la fin du XVIIIe siècle dans le style toscan le plus typique, récemment restaurés et transformés en appartements exclusifs qui offrent un séjour inoubliable dans la paix et le charme de ces lieux. Les vins produits sur le domaine Podernovo sont le Teuto, qui, vieilli pendant 20 mois dans de grands fûts, exalte la vocation naturelle de la région pour la production d'un élégant Sangiovese, et l'Aliotto, issu d'un assemblage de 60 % de Sangiovese et du reste de Cabernet, de Merlot et d'autres raisins locaux. Le dernier né de la Tenuta Podernovo est Auritea, un pur cabernet franc. Les trois vins ont une texture tannique élégante, une structure équilibrée et une finale d'une intensité convaincante, la signature distinctive du domaine. Lire la suite

Nom Tenute Lunelli Toscana Aliotto 2022
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 60% Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo
Origine L'Aliotto est issu d'une sélection rigoureuse de raisins provenant des vignobles du domaine
Climat Altitude : 137 m. a.s.l. Exposition : Ouest, Est, SUD.
Composition du sol Les vignobles sont situés sur des sols de texture moyenne, sablo-argileux, riches en coquillages fossiles.
Système de culture Cordon éperonné
Plantes par hectare 5680
Rendement par hectare 60 hl de vin par ha.
Température de fermentation 28 °C
Vinification Fermentation en cuves d'acier. Temps de macération : 10 5 jours.
Vieillissement 12 mois en barrique. Maturation en bouteille : minimum 4 mois.
Allergènes  Contient des sulfites