Tenuta Scuotto
Fiano di Avellino 2024
Prix habituel
€16,00
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Autres années :
2023
Disponibilité immédiate
Dernières 2 bouteilles restantes
| Dénomination | Fiano di Avellino DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Campanie (Italie) |
| Cépages | 100% Fiano |
| Vieillissement | A l'issue duquel le vin est resté en contact avec les lies fines pendant environ 2 mois. |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Fiano di Avellino 2024 |
| Couleur | Jaune doré. |
| Parfum | Particulièrement fruité et floral, très intense avec des notes d'abricot sec, de magnolia, d'ananas, de noisette grillée, des notes de fruits exotiques et de genêt. Avec le vieillissement, les notes minérales d'hydrocarbures et de noisette grillée prédominent. |
| Goût | ici, chaud, doux, corsé, avec une fraîcheur adéquate et une forte persistance aromatique qui amplifie les notes perçues au nez. |
| Accords | Vin adapté à l'accompagnement des meilleurs plats de la cuisine napolitaine à base de fruits de mer. Excellent avec le poisson frit, sans dédaigner les côtelettes d'agneau rôties. |
| Région | Campanie |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2023 |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Pâtes
Poisson
Fromages
Volaille
Agneau
Poisson maigre
Friture de poisson
Producteur
Tenuta Scuotto
De ce vignoble
- Année de création: 2009
- Oenologue: Angelo Antonio Valentino
- Bouteilles produites: 80.000
- Hectares: 10
L'étiquette est le visage du vin, et dans notre cas, c'est le VISAGE qui est l'étiquette. Élément de caractérisation, reproposé en différentes déclinaisons, le Visage de Tenuta Scuotto rend l'image de notre bouteille unique et percutante. De la trouvaille à l'effigie, de l'artefact à la marque distinctive de toute notre collection de vins, ces traits humains gravés dans la pierre donnent du charme et de l'histoire à votre dégustation.
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| Nom | Tenuta Scuotto Fiano di Avellino 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Fiano di Avellino DOCG |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Fiano |
| Pays | Italie |
| Région | Campanie |
| Fournisseur | Tenuta Scuotto |
| Origine | Lapio (AV) |
| Climat | Altitude : 480 m. a.s.l. |
| Système de culture | Guyot |
| Récolte | Les raisins ont été récoltés dans la troisième décade d'octobre. |
| Vinification | Un pressurage doux et une décantation statique ont précédé le début de la fermentation alcoolique à une température contrôlée d'environ 12 °C. |
| Vieillissement | A l'issue duquel le vin est resté en contact avec les lies fines pendant environ 2 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |