• Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2019
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Tenuta di Sesta Toscane Brunello di Montalcino

Tenuta di Sesta

Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2019

Rouge tranquille

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Tenuta di Sesta Toscane Brunello di Montalcino
€73,00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles

Autres années :

2018 , 2017
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Vieillissement 40 mois dans des fûts en chêne de Slavonie de 30-35 hl. 12 mois en bouteille.
Année 2019
Nom du Produit Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2019
Couleur Rouge rubis tirant sur le grenat.
Parfum Éthéré et intense, ample, épicé, notes de sous-bois, d'humus et de champignons.
Goût Envoûtant, robuste, souple, sec, aux tanins veloutés, équilibré et très intense, persistant et élégant.
Méthode de Production Taille sèche manuelle, rognage et ébourgeonnage manuels, comptage des grappes par plante, vendanges manuelles.
Accords Viandes rouges, gibier, pâtes structurées, sauces à la viande, fromages affinés. Il est également parfait comme vin de méditation.
Région Toscane
Pays Italie
Autres années 2018 , 2017
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Description

Le Brunello di Montalcino RISERVA Docg de Tenuta di Sesta a toujours été le résultat d'un travail agronomique minutieux dans les trois meilleurs vignobles du domaine enregistrés Brunello.

Récompenses

  • 2019

    5

    Italian Sommelier Foundation (FIS) guide This has been one of the most prestigious wine guides in Italy for over 10 years.

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Détails

Profumo

Parfum

Éthéré et intense, ample, épicé, notes de sous-bois, d'humus et de champignons.

Colore

Couleur

Rouge rubis tirant sur le grenat.

Gusto

Goût

Envoûtant, robuste, souple, sec, aux tanins veloutés, équilibré et très intense, persistant et élégant.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viandes rouges, gibier, pâtes structurées, sauces à la viande, fromages affinés. Il est également parfait comme vin de méditation.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tenuta di Sesta
De ce vignoble
  • Année de création: 1966
  • Oenologue: Lorenzo Landi
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 35
D'origine clairement romaine, le mot "Sesta" dérive d'une "sixième" borne près de laquelle se trouvait la Pieve di S. Maria in Sexta, au bord d'une ancienne route qui reliait Roselle à Chiusi, déjà une voie de communication fondamentale à l'époque étrusque, comme en témoignent les nombreuses découvertes archéologiques le long de cette route. La "Carta Aretina" mentionne déjà en 714 la Pieve di Sesta parmi les paroisses du diocèse de Chiusi, sujet de dispute entre les évêques d'Arezzo et de Sienne au cours des siècles suivants. On ne sait pas combien de temps a duré l'activité de cette Pieve, mais il est probable qu'elle s'est éteinte assez rapidement après l'essor de l'abbaye de Sant'Antimo dans la vallée voisine de Starcia, vers la fin du VIIIe siècle, et son expansion rapide ; il est certain que l'ensemble du territoire de Sesta est également passé dans les mains de l'abbaye à cette époque.

Le domaine de Sesta s'est constitué à la suite de l'expansion de la République de Sienne et de la décadence puis de la suppression de l'abbaye de Sant'Antimo en 1462 par le pape Pie II (le Siennois Enea Silvio Piccolomini). Pendant la période d'expansion siennoise, Sesta est devenu la propriété de la noble famille Tolomei, qui y a fait construire une chapelle en l'honneur de Sainte Catherine de Sienne. En 1850, la propriété est passée aux mains des frères Felice et Giovanni Ciacci de Castelnuovo dell'Abate. Les premières bouteilles de Brunello de la Tenuta di Sesta ont été produites en 1966 par Giuseppe Ciacci, père de l'actuel propriétaire Giovanni ; à l'époque, il n'y avait que 12 embouteilleurs et c'est pour cette raison que la Tenuta di Sesta est considérée comme l'un des domaines historiques de la région d'Ilcinese. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta di Sesta

Nom Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Duelecci Ovest Riserva 2019
Type Rouge tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta di Sesta
Climat Altitude : 280-350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : vignes orientées au sud.
Système de culture Cordon de Royat.
Plantes par hectare 5000
Récolte À la main, fin septembre - début octobre.
Technique de production Taille sèche manuelle, rognage et ébourgeonnage manuels, comptage des grappes par plante, vendanges manuelles.
Vinification Pressurage doux des raisins, durée de macération de 25 jours environ, fermentation alcoolique et malolactique dans des cuves en acier à température contrôlée.
Vieillissement 40 mois dans des fûts en chêne de Slavonie de 30-35 hl. 12 mois en bouteille.
Acidité totale 5.3 gr/L
Extrait sec 32.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites