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Sylvain Pataille

Marsannay Rosé Fleur de Pinot 2023

Rosé tranquille

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6 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Marsannay
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 80% Pinot Nero, 20% Pinot Grigio
  • Rosé tranquille de Bourgogne: Appellation Marsannay, produit à Marsannay près de Dijon
  • Cépage et taux d'alcool: 100 % Pinot Noir, 13 % vol, bouteille de 0,75 l
  • Bouquet complexe: notes de fruits rouges mûrs et délicates touches herbacées
  • Bouche fraîche et élégante: rosé raffiné à la dégustation harmonieuse et agréable
  • Accords et distinctions: convient pour l'apéritif et les plats légers, noté 94 par Decanter
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Description

Quel type de vin est-ce

Le Marsannay Rosé Fleur de Pinot de Sylvain Pataille est un rosé tranquille de Bourgogne capable d'exprimer la pureté du Pinot Noir, arborant une lumineuse robe rose cerise. Le profil aromatique se révèle complexe, entremêlant des parfums de fruits rouges à de subtiles notes herbacées. En bouche, il se distingue par une fraîcheur remarquable et une structure élégante, des qualités qui lui ont valu une note de 94 points de la part du magazine Decanter. Sa buvabilité harmonieuse le rend idéal pour accompagner les apéritifs et les plats légers.

D'où provient-il

Cette cuvée voit le jour sur le terroir de Marsannay, situé dans la célèbre Bourgogne, non loin de Dijon. Dans ce contexte territorial français, Sylvain Pataille cultive ses propres vignes en exaltant les particularités locales. L’origine géographique se reflète clairement dans le verre, offrant une interprétation authentique du terroir.

Récompenses

  • 2023

    94

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, il est complexe avec des notes de fruits rouges, accompagnées de notes herbacées.

Colore

Couleur

Rose cerise

Gusto

Goût

Au palais, il est frais et agréable, avec une dégustation élégante et raffinée.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Vins rosés jeunes et frais

Producteur
Sylvain Pataille
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Bouteilles produites: 55.000
Sylvian Pataille exploite sa cave à Marsannay, à quelques kilomètres de Dijon. Lire la suite

Cet élégant rosé de Bourgogne est parfait pour l'apéritif et s'accorde à merveille avec des plats légers. Grâce à la fraîcheur raffinée du Pinot Noir, ses notes de fruits rouges s'harmonisent avec des mets délicats sans jamais en masquer les saveurs. Idéal pour des dîners raffinés ou des rencontres informelles, il garantit une dégustation plaisante dès le début du repas.

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Nom Sylvain Pataille Marsannay Rosè Fleur de Pinot 2023
Type Rosé tranquille
Dénomination Marsannay AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 80% Pinot Nero, 20% Pinot Grigio
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Sylvain Pataille
Origine Marsannay, Bourgogne, France
Allergènes  Contient des sulfites