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Skerk Frioul-Vénétie Julienne

Skerk

Skerk Teran 2021

Rouge tranquille

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Skerk Frioul-Vénétie Julienne
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Dénomination Venezia Giulia IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.0% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Terrano
Vieillissement 2 ans dans de grands fûts en chêne.
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Récompenses

  • 2021

    91

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    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Il dégage des notes de lavande, de violette, de cerise, de confiture de fraises, de tamarin, de cuir, de sous-bois et de poivre noir, avec nuances de clou de girofle et de menthe.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Léger, très frais et vif en bouche, avec notes savoureuses alléchantes, des tanins éthérés bien dissous qui caressent le palais et d'amples retours aromatiques en finale. Équilibré.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Skerk
De ce vignoble
  • Année de création: 1990
  • Oenologue: Sandi Skerk
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 8
La ferme remonte à l'époque de mes grands-parents qui, en plus du vin et des légumes, élevaient des vaches et d'autres animaux. Depuis 1987, nous avons décidé de nous consacrer entièrement à la viticulture. La ferme Skerk est située sur le plateau karstique, à mi-chemin entre Trieste et Monfalcone, à environ 3 km de la mer. Il s'agit d'une zone de collines, parfois aride et difficile, où chaque vigne cultivée a été arrachée à une nature forte, mais en même temps accueillante et généreuse, au climat doux et tempéré. C'est dans cette réalité que se développe l'entreprise qui, avec beaucoup de travail et de sacrifices, se consacre à la culture de vignes à haute densité, en se concentrant sur la qualité des raisins et en prenant soin du vieillissement du vin, dans les meilleurs millésimes, en fûts de chêne. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Skerk

Nom Skerk Teran 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Venezia Giulia IGT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.0% par volume
Cépages 100% Terrano
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Skerk
Origine Duino Aurisina (Trieste)
Vinification 2 ans dans de grands fûts en chêne.
Vieillissement 2 ans dans de grands fûts en chêne.
Allergènes  Contient des sulfites