Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1899
- Oenologue: Giovanni Pinna
- Bouteilles produites: 4.800.000
- Hectares: 520


Name | Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Medeus 2024 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Cannonau di Sardegna DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% par volume |
Grape varieties | 100% Cannonau |
Country | Italie |
Region | Sardaigne |
Vendor | Sella & Mosca |
Cultivation system | Cordon éperonné. |
Plants per hectare | 4444 - 4545 |
Yield per hectare | 90 q. |
Fermentation temperature | 18 - 28 °C |
Wine making | Macération de 15 jours avec fermentation à température contrôlée entre 18 °C et 28 °C. Fermentation malolactique : effectuée. |
Aging | Le vin mûrit pendant plusieurs mois dans l'acier inoxydable. |
Total acidity | 5.2 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |