Segnana (Gruppo Lunelli)
Grappa Alto Rilievo Invecchiata in Botti di Sherry 0.7L
| Format de la bouteille | 0,70 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 40.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Vieillissement | Vieillie et affinée en fûts de Xérès (longue permanence en bois). |
- Maturation en fûts de xérès: affinage prolongé apportant une complexité subtile
- Provenance Trentin-Haut-Adige: grappa Segnana du groupe Lunelli, bouteille de 70 cl
- Robe ambrée profonde: teinte soutenue résultant d’un élevage prolongé en fût
- Nez vineux et fruits confits: arômes francs, riches et enveloppants
- Bouche veloutée, finale longue: texture souple et ronde, titrant à 40 % vol
Description
Quel type de spiritueux est-ce
La Grappa Segnana Alto Rilievo Invecchiata in Botti di Sherry se distingue par un profil sensoriel structuré et complexe. Ce distillat du Trentin-Haut-Adige, issu de marcs sélectionnés, présente une robe ambrée intense, fruit de sa longue maturation sous bois, et dévoile au nez un bouquet franc dominé par des notes vineuses et de fruits confits. En bouche, la texture se révèle souple et équilibrée, offrant une rondeur veloutée soutenue par un volume d’alcool de 40 %. Cette richesse gustative se prolonge grâce à une persistance aromatique nette, idéale pour conclure un repas sur une note chaleureuse.
Histoire et curiosités
La distillerie renommée Segnana, excellence du Trentin au sein du Gruppo Lunelli, donne vie à ce distillat de rare maîtrise. L’histoire de cette grappa unit la forte tradition locale du Trentin-Haut-Adige aux nobles influences ibériques.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Unique et extraordinairement efficace est le système de stockage du marc à l'aide de réservoirs souterrains à joints hydrauliques, tout aussi unique et couvert par un brevet spécial est le système de redistillation de la flemme, qui peut être adopté lors d'années particulières, permettant de sublimer uniquement la partie la plus pure du marc. Une fois distillée, la grappa repose et mûrit pendant quelques mois dans des cuves en acier, se parant d'élégance, de douceur et d'harmonie. Lire la suite
| Nom | Segnana Grappa Alto Rilievo Invecchiata in Botti di Sherry |
|---|---|
| Type | Eaux-de-vie |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 40.0% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Segnana (Gruppo Lunelli) |
| Histoire | et curiositésLa distillerie renommée Segnana, excellence du Trentin au sein du Gruppo Lunelli, donne vie à ce distillat de rare maîtrise. L’histoire de cette grappa unit la forte tradition locale du Trentin-Haut-Adige aux nobles influences ibériques. |
| Origine | Trentin-Haut-Adige |
| Technique de production | Distillation et vieillissement/affinage en fûts de xérès |
| Vieillissement | Vieillie et affinée en fûts de Xérès (longue permanence en bois). |
| Allergènes | Contient des sulfites |