Scarzello Giorgio & Figli
Barolo del Comune di Barolo 2020
| Dénomination | Barolo DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | Maturation en bois pendant 24 mois. |
| Année | 2020 |
| Nom du Produit | Barolo del Comune di Barolo 2020 |
| Couleur | Grand charme. |
| Parfum | Nez séduisant qui rappelle la tradition. Feuillage d'automne, noix de muscade et réglisse, écorce et baies, puis beaucoup de fruits pour agrémenter le tout. |
| Goût | La bouche est proportionnée et très savoureuse avec une finale savoureuse. |
| Accords | Gorgonzola naturel |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
Description
Issu d'un petit vignoble de Terlo et de quelques parcelles de Sarmassa. C'est le Barolo de l'équilibre, le résultat de l'assemblage de différentes parcelles. C'est un Barolo traditionnel, avec de longues macérations, des extractions délicates, un vieillissement en grands fûts pour un minimum de 18 mois et un long séjour en bouteille.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1947
- Oenologue: Federico Scarzello
- Bouteilles produites: 48.000
- Hectares: 5
| Nom | Scarzello Barolo del Comune di Barolo 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Scarzello Giorgio & Figli |
| Vieillissement | Maturation en bois pendant 24 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |