Barolo Tettimorra 2021

Description

Barolo rouge tranquille DOCG, 14 % vol., produit par Scarpa, millésime 2021. Ce Barolo incarne l'histoire d'un domaine qui élabore des vins légendaires au style inimitable depuis 1854. Élevé pendant plus de 36 mois en fûts de chêne français d'Allier et de Slavonie de 50 hl, puis affiné pendant au moins 12 mois en bouteille. Il dévoile des arômes traditionnels de réglisse, de violette et de tabac, avec des notes balsamiques. Sa robe est d'un pourpre éclatant dans sa jeunesse ; des reflets orangés apparaissent avec les millésimes plus anciens. Puissant et charpenté, il présente des tanins élégants et une longue finale.

Détails

Parfum

Fin avec des notes traditionnelles de réglisse, de violette et de tabac. Avec des notes de baume.

Couleur

Cramoisi vif dans sa jeunesse ; des nuances orangées apparaissent sur les millésimes plus anciens.

Goût

Puissant et charpenté, tannins élégants avec une persistance prolongée.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Scarpa

De ce vignoble

• Année de création: 1854
• Oenologue: Silvio Trinchero, Gianfranco Cordero
• Bouteilles produites: 150.000
• Hectares: 32

Depuis 1900, la production et le style des vins Scarpa n'ont jamais cessé grâce à la transmission de l'expérience au fil des générations. D'Antonio Scarpa, le fondateur, à Mario Pesce, de Carlo Castino à Silvio Trinchero : le style, l'élégance et la longévité n'ont jamais été démodés. Parce que Scarpa "sait attendre" et continue d'écrire une histoire d'excellence. Aujourd'hui, notre vision est simple : étendre l'héritage viticole aux crus les plus prestigieux des Langhe et du Monferrato, pour continuer à créer des vins légendaires. Nous pensons que faire du vin est quelque chose qui va au-delà du produit, c'est une émotion. C'est pourquoi nous avons décidé de créer les villas Scarpa, une expérience immersive dans des vignobles classés au patrimoine mondial de l'Unesco, un lieu de luxe et de détente où la bonté du vin devient beauté. Aujourd'hui, notre objectif est d'investir dans vos émotions. Lire la suite

Piedmont

Fiche Technique

Nom	Scarpa Barolo Tettimorra 2021
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Barolo DOCG
Millésime	2021
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Piedmont
Fournisseur	Scarpa
Vieillissement	Plus de 36 mois en fûts de chêne français Allier et Slavon de 50hl. au moins 12 mois en bouteille.
Acidité totale	6.0 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites