Description
Vin rouge tranquille de Barbaresco, 14 % vol., produit par Scarpa. Millésime 2021, bouteille de 0,75 l. Ce Barbaresco raconte l'histoire d'un domaine viticole piémontais historique, dont la tradition remonte à 1900. Élevé pendant plus de 24 mois en fûts de chêne français d'Allier et en fûts de chêne de Slavonie de 50 hl. Vieilli ensuite au moins 12 mois en bouteille. Arômes profonds et persistants de violette et de rose sauvage. Vin équilibré et agréablement ample. Les tanins sont à la fois puissants et soyeux.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1854
- Oenologue: Silvio Trinchero, Gianfranco Cordero
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 32
| Nom | Scarpa Barbaresco Tettineive 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbaresco DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Scarpa |
| Vieillissement | Plus de 24 mois en fûts de chêne français de l'Allier et de Slavonie de 50 hl. au moins 12 mois en bouteille. |
| Acidité totale | 6.0 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

