• Savart Champagne 1er Cru L'Ouverture Extra Brut
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Savart Frederic

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Savart Champagne 1er Cru L'Ouverture Extra Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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Savart Frederic
€66,00
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En vente Épuisé
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€792,00

12 bouteilles

€396,00

6 bouteilles

€198,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Le vin est élevé dans des cuves en acier inox sur lies fines.
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Récompenses

  • 93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Perlage

Perlage

Mousse dense, vive et persistant dans le verre.

Perfume

Parfum

Le nez est frais, très expressif avec des fruits juteux de poire et de pêche blanche, un nez plein de fraîcheur et de finesse.

Color

Couleur

Paille claire.

Taste

Goût

En bouche, il se présente frais, avec notes complexes de fruits mûrs et d'agrumes, toujours soutenu par une belle fraîcheur, il a une belle rondeur, pour finir par des notes délicates de réglisse et de fruits secs.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

15-25 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Savart Frederic
De ce vignoble
Notre approche de la vigne et du vin consiste à préserver au maximum l'expression de la nature. Notre philosophie se résume en une phrase : "Le meilleur vin est fait à partir des meilleurs raisins". Dans le vignoble, nous privilégions le travail manuel et les méthodes préventives. Notre objectif n'est pas d'éradiquer les maladies, mais de préserver ou de contribuer à créer un écosystème vivant et varié. Ainsi, la vinification et l'élevage n'ont pas pour but de façonner les vins selon nos désirs, mais d'entretenir et de protéger une création unique et fragile de Dame Nature. Notre démarche fait du champagne Savart un laboratoire de terroir et une cuvée de créateur Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Savart Frederic

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Savart Champagne 1er Cru L'Ouverture Extra Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Savart Frederic
Origin Ecueil, Villers-aux-Noeuds. (France)
Wine making Ce vin est élaboré à partir de 85% de raisins issus du premier pressage appelés "cuvée" et de 15% de raisins issus du second pressage appelés "première coupe". Fermentation malolactique réalisée.
Aging Le vin est élevé dans des cuves en acier inox sur lies fines.
Allergens Contains sulphites