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Santa Barbara

Stefano Antonucci Pathos 2022

Rouge tranquille

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€192,00

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Disponibilité immédiate
Dénomination IGT Marche
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Vieillissement En barriques.
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Description

Un vin rouge tranquille de l'appellation Marches IGT, titrant 13,5 % vol., produit par Santa Barbara. Assemblage de Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot, millésime 2022, bouteille de 0,75 L. Ce vin incarne la passion et le dévouement de la famille Antonucci. Il offre des arômes intenses de fruits rouges (mûres, framboises), de cassis et de cerises mûres, ainsi que de généreuses notes épicées de poivre rouge, de cacao et de menthol, le tout enveloppé d'une touche minérale de graphite. En bouche, une remarquable souplesse se fait immédiatement sentir, contribuant à son agréable finesse. Les tanins sont doux et soyeux ; la finale est longue et persistante.

Récompenses

  • 2022

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    95

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Larges notes de baies sauvages (mûres, framboises), de fruits rouges (cassis, cerises mûres), amples parfums d'épices (poivre rouge, cacao et menthol), le tout enveloppé par le minéral du graphite.

Colore

Couleur

Rouge rubis très intense.

Gusto

Goût

On apprécie immédiatement une grande douceur qui sublime son charme. Les tanins sont doux et persuasifs ; le vin est long et persistant.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Santa Barbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
  • Bouteilles produites: 950.000
  • Hectares: 45
Le nom Santa Barbara est un hommage à notre terre, à nos traditions et à nos cultes. L'histoire de ces lieux remonte au VIe siècle, lorsque Senigallia était une ville byzantine et qu'un avant-poste lombard (et donc "barbare") s'était installé dans un village voisin. C'est ici qu'a commencé l'aventure de notre famille et de ceux qui ont cru en nous et qui, chaque jour, affrontent de nouveaux projets et défis avec passion et dévouement. Notre entreprise se trouve à 25 km de la mer Adriatique, sur les collines qui séparent les rivières Misa et Nevola. Ici travaille une équipe de professionnels qui chaque jour, dans la cave et dans les vignobles, travaillent avec passion, engagement et une pincée de créativité pour que nos raisins maintiennent la beauté et la qualité de nos territoires. Lire la suite

Il accompagne très bien lle gibier, l'agneau et les grands fromages.

Pâtes
Viande
Fromages
Agneau
Porc

Nom Santa Barbara Stefano Antonucci Pathos 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Marche IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 34% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Santa Barbara
Origine Barbara (Ancône)
Climat Altitude : 260 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Nord-Est.
Composition du sol Texture moyenne riche en squelette.
Système de culture Cordon de Royat.
Vinification En acier.
Vieillissement En barriques.
Allergènes  Contient des sulfites