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San Michele Appiano

San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio 2022

Blanc vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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San Michele Appiano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
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2023

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€93,00

3 bouteilles

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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Aging Élevage sur lies en barrique pendant 11 mois.
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Récompenses

  • 2022

    2

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  • 2022

    4

    Italian Sommelier Association (AIS) guide

  • 2022

    91

    /100

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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet vanillé rappelant la pomme et la poire mûres.

Colore

Couleur

Jaune paille intense.

Gusto

Goût

Bouche corsée et bien structurée, agréablement acidulée avec des nuances élégantes, légèrement fumées et un arrière-goût persistant.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
San Michele Appiano
De ce vignoble
  • Année de création: 1907
  • Oenologue: Hans Terzer
  • Bouteilles produites: 2.800.000
  • Hectares: 390
Depuis plus d'un siècle, la Cantina San Michele Appiano, avec 320 familles de vignerons et 385 hectares de vignobles, s'occupe de la commune viticole la plus importante du Tyrol du Sud : Appiano sulla Strada del Vino, située aux portes des Dolomites. Les sols offrent des caractéristiques exceptionnelles pour la production de vins incomparables. Récolte après récolte, la passion est devenue culture. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
San Michele Appiano

Name San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Grigio 2022
Type Blanc vert tranquille
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor San Michele Appiano
Origin Vignobles de l'Appiano Monte
Cultivation system 80% Guyot, 20% Pergola.
Wine making Fermentation, fermentation malolactique en barriques.
Aging Élevage sur lies en barrique pendant 11 mois.
Total acidity 4.9 gr/L
Residual sugar 3.1 gr/L
Allergens Contains sulphites