Salcheto
Nobile di Montepulciano Riserva 2020
| Dénomination | DOCG Vino Nobile di Montepulciano Riserva |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | 50% Sangiovese, 45% Sangiovese Grosso, 5% Colorino |
| Vieillissement | 18 mois en grands et petits fûts, puis vieillissement d'au moins 6 mois en verre. |
Description
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, un vin rouge tranquille issu de l'agriculture biologique, produit par Salcheto en Toscane, Italie. Bouteille de 0,75 litre, millésime 2020. Ce vin exprime l'excellence du Sangiovese, élevé 18 mois en fûts de différentes tailles, puis au moins 6 mois en bouteille. Assemblage : 50 % Sangiovese, 45 % Sangiovese Grosso, 5 % Colorino. Au nez, il est ample et généreux, avec des notes de cerise, d'épices, de cuir et de tabac. La finale est franche, avec une persistance fraîche et fruitée. Noté 92 points par James Suckling et Vinous.
Récompenses
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2020
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2020
2Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2020
92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2020
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2020
92/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2020
3Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
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2020
90/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1984
- Oenologue: Michele Manelli
- Bouteilles produites: 450.000
- Hectares: 58
| Nom | Salcheto Nobile di Montepulciano Riserva 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| Millésime | 2020 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 50% Sangiovese, 45% Sangiovese Grosso, 5% Colorino |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Salcheto |
| Origine | Montepulciano (SI) |
| Vieillissement | 18 mois en grands et petits fûts, puis vieillissement d'au moins 6 mois en verre. |
| Acidité totale | 4.98 gr/L |
| PH | 3.78 |
| Sucres résiduels | 1.23 gr/L |
| Extrait sec | 31.8 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |