Ruppert Leroy
Champagne La Bergerie Brut Nature
| Dénomination | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
- Brut Nature Pas Dosé: sans ajout de sucres, caractère pur, tendu et vertical
- Assemblage équilibré: composé de 50 % Chardonnay et 50 % Pinot Noir
- Notes aromatiques: arômes fruités et délicates touches florales
- Goût et perlage: frais, salin et persistant avec une bulle fine
- Service et accords: servir à 6–8 °C avec des crustacés, poissons maigres et fromages
Description
Quel type de vin est-ce
Le Champagne La Bergerie Brut Nature se présente avec une robe jaune paille, fruit d’un assemblage où le Chardonnay se marie au Pinot Noir. Au nez, il exprime d’agréables arômes fruités et de délicates notes florales. Le choix du Pas Dosé offre une bouche fraîche, saline et persistante. Servi à une température de 6-8 °C, il est idéal pour accompagner fromages, entrées, crustacés et poissons maigres, tout en garantissant un excellent potentiel de garde pouvant atteindre dix ans.
D’où vient-il
Ce vin naît au cœur de la célèbre région de Champagne, en France, élaboré par la maison Ruppert Leroy. Le domaine, à gestion familiale, cultive ses propres vignes selon les principes de la viticulture biodynamique et biologique, sous la direction de Bénédicte Leroy. Cette approche permet d’obtenir une expression territoriale précise, transmettant dans le verre l’identité la plus authentique du paysage environnant grâce à une gestion attentive à la durabilité environnementale.
Comment est-il produit
La production du Champagne La Bergerie Brut Nature suit rigoureusement la Méthode Traditionnelle, qui confère au vin une élégante mousse fine. La cuvée est élaborée sans ajout de dosage afin de préserver un profil Brut Nature pur et droit. Cette technique valorise au maximum la tension et la linéarité de la dégustation, mettant en avant la grande salinité et la fraîcheur gustative qui caractérisent les cuvées de cette maison.
Histoire et anecdotes
Dirigée par Bénédicte Leroy, la maison familiale Ruppert Leroy cultive ses seuls 4 hectares de vignes en Champagne depuis les années 1980, en suivant des principes stricts de durabilité. De cette profonde vocation naît le Champagne La Bergerie Brut Nature, une excellence certifiée biologique et biodynamique qui marie en parfaite harmonie Chardonnay et Pinot Noir. Élaboré selon la méthode traditionnelle et sans aucun dosage, ce raffiné Pas Dosé exprime la pure essence du terroir, offrant une mousse fine, d’élégants arômes floraux et une fraîche minéralité.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1980
- Hectares: 4
| Nom | Ruppert Leroy Champagne La Bergerie Brut Nature |
|---|---|
| Type | Blanc biodynamique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Ruppert Leroy |
| Histoire | et anecdotesDirigée par Bénédicte Leroy, la maison familiale Ruppert Leroy cultive ses seuls 4 hectares de vignes en Champagne depuis les années 1980, en suivant des principes stricts de durabilité. De cette profonde vocation naît le Champagne La Bergerie Brut Nature, une excellence certifiée biologique et biodynamique qui marie en parfaite harmonie Chardonnay et Pinot Noir. Élaboré selon la méthode traditionnelle et sans aucun dosage, ce raffiné Pas Dosé exprime la pure essence du terroir, offrant une mousse fine, d’élégants arômes floraux et une fraîche minéralité. |
| Origine | Région de la Champagne, France |
| Technique de production | Méthode classique (méthode traditionnelle) |
| Vinification | Méthode traditionnelle (méthode classique); Brut Nature sans dosage (pas dosé). Vendange 2019, dégorgement octobre 2021. |
| Allergènes | Contient des sulfites |