Ronco Blanchis
Ronco Blanchis Collio Friulano 2023
Prix habituel
€17,50
Disponibilité immédiate
| Denomination | Collio DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% par volume |
| Area | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Grape varieties | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Producteur
Ronco Blanchis
De ce vignoble
- Année de création: 1951
- Oenologue: Gianni Menotti
- Bouteilles produites: 32.000
- Hectares: 10
Au pied des pentes du Collio (Frioul, Italie), parmi les vignobles ayant appartenu à de nobles familles autrichiennes et espagnoles, Giancarlo Palla et ses fils Alberto et Lorenzo continuent de transformer la qualité de ces raisins en bouteilles d'une valeur inimitable. Père et fils parviennent à les exprimer avec un profond sentiment d'amour pour ce métier, d'où naît cette sensibilité particulière qui fait d'un producteur un poète de la terre.
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| Name | Ronco Blanchis Collio Friulano 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Denomination | Collio DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Country | Italie |
| Region | Frioul-Vénétie Julienne |
| Vendor | Ronco Blanchis |
| Origin | Les vignobles sont situés sur une colline de la ville de Mossa, dans la province de Gorizia. |
| Soil composition | Sol composé de marne et d'argile. |
| Cultivation system | Guyot |
| Plants per hectare | 4800 |
| Wine making | Les grappes de Friulano sont placées directement dans le pressoir afin de ne pas subir les processus oxydatifs qui peuvent généralement commencer dès l'égrappage. Le moût est séparé des peaux et fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température pour préserver les arômes. |
| Allergens | Contains sulphites |