• Romandiola Spumante Pignoletto Cuvèe Brut
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Terre Cevico Émilie Romagne

Terre Cevico

Romandiola Spumante Pignoletto Cuvèe Brut

Blanc vin mousseux méthode charmat brut

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Terre Cevico Émilie Romagne
€10,50
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Denomination Pignoletto DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties 100% Grechetto
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Description

Vin issu du cépage Grechetto Gentile, il a récemment obtenu la Denominazione di Origine Controllata (appellation d'origine contrôlée) avec une nouvelle définition territoriale qui récompense sa personnalité distincte.

Perfume

Parfum

Bouquet intense et harmonieux avec des notes de roses.

Color

Couleur

Jaune paille clair aux reflets verdâtres.

Taste

Goût

Souple, corsée et légèrement fruitée.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Terre Cevico
De ce vignoble
  • Année de création: 1919
En 1913, la première cave coopérative d'Émilie-Romagne a été fondée à Nonatola, près de Modène. L'objectif était d'unir les petits viticulteurs et de leur garantir dignité et respect. Aujourd'hui, le mouvement coopératif en Romagne, dont Terre Cevico fait partie depuis 1963, représente un système vertueux qui crée des revenus pour tous les membres, avec équité et responsabilité, en augmentant la valeur collective des territoires et de la production et en fournissant au marché des vins de qualité au juste prix. Dans toutes nos étiquettes, dans tous nos vins, qu'ils soient DOCG, DOC, IGT ou vins de table, l'ingrédient le plus important est la qualité. Qu'il s'agisse des matières premières, de la transformation, de la sélection des sols ou des ressources techniques, qu'il s'agisse d'agronomes ou d'œnologues. Nous savons en effet que ce n'est qu'en maintenant la qualité à un niveau élevé que nous pourrons être compétitifs sur les marchés du vin italien et européen. En 2021, lors du 25e Berliner Wine Trophy, les vins suivants ont été récompensés : Extroso Rubicone IGT Rosso : Médaille d'or B.io Sicilia DOC Nero d'Avola/Cabernet 2020 : Médaille d'or Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento : Médaille d'or Poggio Maru Salento IGP Negroamaro : Médaille d'or Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Terre Cevico

Excellent en apéritif. Il accompagne parfaitement les entrées, les premiers plats, les viandes blanches, les poissons et les fromages frais.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille

Name Romandiola Spumante Pignoletto Cuvèe Brut
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Denomination Pignoletto DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Grechetto
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Terre Cevico
Allergens Contains sulphites