• Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso 2021
  • Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso 2021
1 2
Voir plus
Rocca di Frassinello Toscane

Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso 2021

Rouge tranquille

Le plus récompensé
  • Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso 2021
  • Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso 2021
1 2
Voir plus
Rocca di Frassinello Toscane
€48,00
€48,00
En vente Épuisé

Autres années :

2019

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€288,00

6 bouteilles

€144,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Maremma Toscana DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Vieillissement Dans des barriques en chêne français de 225 litres 80% neuves. 11 mois de vieillissement en bouteille.
Autres années 2019
Afficher tous les détails

Description

La première étiquette, le grand vin selon la classification de Bordeaux, la plus grande expression du projet italo-français. Un vin qui réussit à conjuguer force, intensité et élégance, avec des tanins souples qui le rendent rond en bouche. Il est très performant depuis le premier millésime, celui de 2004. Un vin pour les grandes compétitions, selon Christian Le Sommer, l'œnologue des Domaines Baron de Rothschild-Lafite, qui l'a élaboré avec Alessandro Cellai.

Récompenses

  • 2021

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2021

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

  • 2021

    91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

1 6

Détails

Profumo

Parfum

Au nez, il est fruité et joliment piquant. En bouche, le goût est profond, mais vif et bien équilibré.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat.

Gusto

Goût

Un vin qui réussit à conjuguer force, intensité et élégance, avec des tanins souples qui le rendent rond en bouche.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Rocca di Frassinello
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Alessandro Cellai
  • Bouteilles produites: 400.000
  • Hectares: 80
La Cantina Rocca di Frassinello, située dans la Maremme, est née de la collaboration entre une entreprise française et une entreprise italienne, à savoir la rencontre de Domanin Baron de Rothschild-Lafite et de la Cantina Castellare de Paolo Panerai.Cantina Castellare di Castellina a voulu dépasser le cadre du Chianti Classico, en cherchant un nouveau territoire capable d'offrir une qualité supérieure en se concentrant sur des goûts et des arômes entièrement nouveaux. La recherche a été couronnée de succès entre les communes de Ribolla et Gavorrano, faisant partie d'un jeune Doc, le Monteregio di Massa Marittima. Ce premier projet a été suivi d'un autre avec les Domaines Barons de Rothschild qui impliquait la culture et la vinification de Sangiovese et Cabernet, Petit Verdot et Merlot. Xtrawine consacre une attention particulière aux vins Rocca qui ont reçu d'importantes récompenses de Gambero Rosso et Veronelli. Les Vins Rocca présentés sur Xtrawine sont élaborés à partir de cépages tels que Blend Rosso et Merlot provenant des meilleurs millésimes de 2014 et 2016. Les vins Rocca sont les meilleurs des 2014 et 2016. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Rocca di Frassinello

Nom Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Maremma Toscana DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Rocca di Frassinello
Origine Gavorrano (Grosseto)
Climat Altitude du vignoble : 90 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Texture moyenne, riche en squelette.
Système de culture Cordon de Royat.
Plantes par hectare 5900
Rendement par hectare 55 quintaux
Récolte Première moitié de septembre.
Température de fermentation 27 °C
Fermentation 15 jours.
Vinification Matériau de la cuve de fermentation : acier à température contrôlée. en acier. Fermentation malolactique : réalisée.
Vieillissement Dans des barriques en chêne français de 225 litres 80% neuves. 11 mois de vieillissement en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites