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Robert Barbichon

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Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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Robert Barbichon
€48,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier
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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet de fruits mûrs, avec la poire en évidence, des notes de fleurs exotiques et ainsi que de baies rouges, de pêche.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, une minéralité souple, des tons d'agrumes légèrement salés avec une longue finale qui revient aux notes minérales.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

15-25 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal à l'apéritif, avec des plats de poissons, des fromages.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Robert Barbichon
De ce vignoble
Les frères Barbichon, troisième génération de vignerons à Gyé sur Seine, ont d'abord acquis leur expérience auprès de leur père Robert, puis ont suivi un séminaire sur la biodynamie chez Fleury, qui reste l'un des pionniers de la biodynamie en Champagne. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Robert Barbichon

Nom Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Robert Barbichon
Composition du sol Sol avec de l'argile et du calcaire.
Sucres résiduels 8.6 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites