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Roagna Vins Rouges Barbaresco

Roagna

Barbaresco Asili Vecchie Viti 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Roagna Vins Rouges Barbaresco
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Dénomination Barbaresco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Année 2020
Biologique Sì
Nom du Produit Barbaresco Asili Vecchie Viti 2020
Couleur Grenat dense.
Parfum Poivre blanc, racines, violette, rose, menthe, puis fruits charnus, cerise, confiture, réglisse, chocolat blanc ; un nez radieux.
Goût Bouche équilibrée, agréable et gouleyante, avec des tanins mûrs et une grande longueur.
Région Piedmont
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Poivre blanc, racines, violette, rose, menthe, puis fruits charnus, cerise, confiture, réglisse, chocolat blanc ; un nez radieux.

Colore

Couleur

Grenat dense.

Gusto

Goût

Bouche équilibrée, agréable et gouleyante, avec des tanins mûrs et une grande longueur.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Roagna
De ce vignoble
  • Oenologue: Alfredo Roagna, Luca Roagna
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 15
Le véritable patrimoine des vignobles de la famille Roagna est constitué par les vieilles vignes. Des plantes qui ont au moins 50 ans, et dans certains cas jusqu'à 80 ans. Des vignes qui continuent à produire peu de raisins, mais de grande qualité. Ce patrimoine fait l'objet d'une attention et d'un soin particuliers dans les différents domaines situés entre les territoires de Barbaresco et de Barolo, afin d'obtenir un produit final d'un niveau absolu, des vins qui expriment pleinement le terroir, au sens propre du terme, où la vigne et son lieu revendiquent la reconnaissance et l'authenticité dans le verre. Telle est la volonté d'Alfredo et Luca Roagna. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Roagna

Nom Roagna Barbaresco Asili Vecchie Viti 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Roagna
Allergènes  Contient des sulfites