• Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023
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Prunotto Vins Rouges

Prunotto

Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023

Rouge tranquille

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Prunotto Vins Rouges
€14,50
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€87,00

6 bouteilles

€43,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Dolcetto d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Dolcetto
Aging Après une période de vieillissement d'environ 6 mois, le vin a été mis en bouteille.
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Description

Un cépage traditionnel trouve dans ce vin une expression unique. Le terroir particulier, caractérisé par des sols sablonneux et argileux d'origine miocène, confère au Dolcetto une grande complexité, fraîcheur et finesse.

Détails

Profumo

Parfum

Nez vineux, avec des notes fraîches de violette et de cerise.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Gusto

Goût

La bouche est ample, équilibrée, avec une excellente typicité et une élégante finale d'amande.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Prunotto
De ce vignoble
  • Année de création: 1904
  • Oenologue: Gianluca Torrengo
  • Bouteilles produites: 1.116.400
  • Hectares: 70
The Prunotto estate is located in Alba, the most important city in the Langhe area halfway between Barbaresco and Barolo on the right side of the Tanaro river, on gentle plains surrounded by vineyards in the Langhe and Roero territories. Alba’s surrounding landscapes are captivating. The natural beauty of the gently rolling hills alternate with small sloping valleys covered by rows of meticulously cultivated vineyards.

The Antinori family, charmed by such rich natural beauty, unique vineyards and soils, decided to invest time and energy in this terroir confident that their efforts would make Prunotto what it is today, one of the most important winemaking estates in the Piedmont region. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Prunotto

Name Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2023
Type Rouge tranquille
Denomination Dolcetto d'Alba DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Dolcetto
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Prunotto
Wine making À leur arrivée à la cave, les raisins ont été égrappés et foulés. La fermentation s'est déroulée pendant 6 jours à une température maximale de 27-28 °C. La fermentation malolactique s'est achevée avant que le vin ne soit mis en bouteille. La fermentation malolactique a été achevée avant l'hiver.
Aging Après une période de vieillissement d'environ 6 mois, le vin a été mis en bouteille.
Allergens Contains sulphites