Prunotto
Barbera d'Alba 2024
Autres années :
2024| Dénomination | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Barbera |
| Vieillissement | La fermentation malolactique s'est achevée à la mi-décembre. Les vins provenant de différents vignobles ont été assemblés au printemps et mis en bouteille. |
| Autres années | 2024 |
Description
Vin rouge tranquille du Piémont, 14 % vol., 100 % Barbera, produit par Prunotto. Ce vin incarne la tradition et l'excellence du Barbera d'Alba, avec une expression fraîche et fruitée. Les raisins ont été foulés et égrappés. La macération a duré environ 5 à 7 jours à une température de 28 à 30 °C. La fermentation malolactique s'est achevée mi-décembre. Les vins issus de différents vignobles ont été assemblés au printemps et mis en bouteille. Millésime 2024. Sa robe est rouge rubis aux reflets violets. Au nez, il est vineux, avec des arômes floraux frais de rose qui se mêlent à des notes de fruits mûrs et d'épices. En bouche, il est ample et harmonieux.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1904
- Oenologue: Gianluca Torrengo
- Bouteilles produites: 1.116.400
- Hectares: 70
| Nom | Prunotto Barbera d'Alba 2025 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbera d'Alba DOC |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Prunotto |
| Récolte | Les raisins ont été foulés et égrappés. |
| Vinification | La macération a duré environ 5-7 jours à une température de 28-30 °C. |
| Vieillissement | La fermentation malolactique s'est achevée à la mi-décembre. Les vins provenant de différents vignobles ont été assemblés au printemps et mis en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |