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Produttori del Barbaresco Vins Rouges Vins Langhe

Produttori del Barbaresco

Langhe Nebbiolo 2023

Rouge tranquille

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Produttori del Barbaresco Vins Rouges Vins Langhe
€18,50
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€222,00

12 bouteilles

€111,00

6 bouteilles

€55,50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Langhe DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 5 mois dans de grands fûts en chêne.
Année 2023
Nom du Produit Langhe Nebbiolo 2023
Couleur Rouge rubis intense dans le verre.
Parfum Au nez, on perçoit des notes de fraises et de cerises mûres et confiturées qui sont suivies de précieuses senteurs tertiaires, rappelant le poivre, le tabac et les feuilles de thé.
Goût La gorgée est équilibrée et puissante, caractérisée par un palais qui s'aligne sur les perceptions du nez. Bonne persistance.
Accords Il est parfait avec les entrées de viande et de légumes, les plats de pâtes, même épicés, les viandes blanches et rouges.
Région Piedmont
Pays Italie
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Description

C'est un vin corsé, on perçoit des notes intenses d'épices et de fruits rouges mûrs soutenues par une structure tannique importante.

Détails

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit des notes de fraises et de cerises mûres et confiturées qui sont suivies de précieuses senteurs tertiaires, rappelant le poivre, le tabac et les feuilles de thé.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense dans le verre.

Gusto

Goût

La gorgée est équilibrée et puissante, caractérisée par un palais qui s'aligne sur les perceptions du nez. Bonne persistance.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Il est parfait avec les entrées de viande et de légumes, les plats de pâtes, même épicés, les viandes blanches et rouges.

Entrées
Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Volaille
Porc
Végétarien
Aliments épicés

Producteur
Produttori del Barbaresco
De ce vignoble
  • Année de création: 1958
  • Oenologue: Fabio Accomasso, Gianni Testa
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 120
Fondée en 1958, Produttori del Barbaresco compte aujourd'hui plus de 50 membres et 120 hectares de vignobles de Nebbiolo. Jour après jour, génération après génération, plus de cinquante familles travaillent les précieux vignobles de Nebbiolo pour produire les meilleurs raisins. Le fruit de leur travail est livré à la cave qu'ils ont fondée en 1958 où, avec soin et respect, il est transformé en vin de Barbaresco. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Produttori del Barbaresco

Nom Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Langhe DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Produttori del Barbaresco
Origine Barbaresco (Cuneo).
Climat Exposition : Sud, Ouest, Est.
Composition du sol Limons, argileux, calcaire.
Température de fermentation 28 °C
Fermentation 20 jours.
Vinification Fermentation en acier à 28 °C, 20 jours sur les peaux, remontages deux fois par jour, fermentation malolactique achevée.
Vieillissement 5 mois dans de grands fûts en chêne.
Allergènes  Contient des sulfites