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Distillerie Poli

Grappa Sarpa di Poli 0.7L

Eaux-de-vie

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Format de la bouteille 0,70 l
Titre alcoolique 40.0% par volume
Zone Vénétie (Italie)
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Description

Grappa de Vénétie, 40 % vol., produite par la Distillerie Poli. Bouteille de 0,70 L. Hommage à la tradition italienne de la distillation, cette eau-de-vie capture l'essence du marc et témoigne d'une passion pour l'art de la distillation. Son arôme évoque un panier de raisins rouges et de fruits des bois, rehaussé d'une touche de rose, un parfum qui évoque la richesse de la Vénétie. À déguster pure, pour apprécier pleinement sa complexité, ou comme base de cocktails raffinés.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Son arôme rappelle une corbeille de raisins rouges et de fruits de sous-bois, ornée d'une rose.

Servir à :

10 - 12 °C

Eaux-de-vie/Gin (à tulipe)

Producteur
Distillerie Poli
De ce vignoble
  • Année de création: 1898
  • Oenologue: Jacopo e Andrea Poli
Poli est une distillerie artisanale fondée en 1898 par GioBatta Poli. Depuis plus d'un siècle, la famille Poli poursuit un objectif : faire comprendre et apprécier le travail acharné, la ténacité, mais surtout l'amour que renferme un distillat, un amour total pour son art, pour son monde, un amour sans lequel aucun résultat n'est possible. La distillerie Poli est située à Schiavon, près de Bassano del Grappa, au cœur de la Vénétie, la région la plus réputée pour la production d'eau-de-vie de marc de raisin. Les installations de Schiavon, pleines de charme et d'histoire, représentent la tradition et l'innovation de Poli, avec la distillerie historique à côté du musée Poli Grappa Lire la suite

Nom Poli Grappa Sarpa di Poli
Type Eaux-de-vie
Format 0,70 l
Teneur en alcool 40.0% par volume
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Distillerie Poli
Technique de production Distillation artisanale, par petits lots, à l'aide d'un alambic en cuivre avec des chaudières à vapeur à cycle discontinu.
Allergènes  Contient des sulfites