Tenuta Sette Ponti
Poggio al Lupo Morellino di Scansano 2023
| Dénomination | DOCG Morellino di Scansano |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Toscane (Italie) |
| Cépages | Sangiovese |
- Dénomination et millésime: Morellino di Scansano DOCG 2023, vin rouge tranquille toscan
- Cépage et degré d’alcool: Sangiovese pur, 13,5 % vol, bouteille de 0,75 l
- Arômes et couleur: couleur rubis intense, notes de griotte, d’épices et d’herbes aromatiques
- Goût: bouche ample et harmonieuse, structure dense, salinité et tanins agréables
- Service et distinctions: carafer pendant 1 heure, servir à 14-16 °C; 5 Grappoli, 95 points Suckling
Description
Quel type de vin est-ce
Poggio al Lupo Morellino di Scansano signé Tenuta Sette Ponti est un vin rouge tranquille qui exprime avec précision le caractère du Sangiovese. À l'œil, il présente une robe rouge rubis intense, annonçant un profil olfactif net. Les arômes évoquent la griotte, accompagnée d'épices et d'herbes aromatiques fraîches. En bouche, il révèle un palais d'une grande ouverture et d'une excellente fusion, avec une trame serrée et dense qui s'étire dans une gorgée savoureuse. Les tanins agréables accompagnent une finale structurée, parfaite pour sublimer les plats de la cuisine toscane.
D'où vient-il
Le vin est élaboré en Toscane, au cœur de la région du Morellino di Scansano. La cave Tenuta Sette Ponti gère ses propres vignobles avec une forte identité qui oriente le style vers un profil profond. L'appartenance à ce territoire toscan historique garantit une sapidité marquée et un caractère expressif inimitable, reflétant une rigueur agricole solide et une gestion attentive de l'environnement alentour.
Comment est-il produit
La production se concentre sur la valorisation du Sangiovese, travaillé pour garantir un verre capable d'évoluer positivement dans le temps. Pour en apprécier la structure et favoriser le bon développement sensoriel, il est conseillé de procéder à une décantation d'une heure. La température de service idéale, comprise entre 14 et 16 °C, permet de libérer pleinement les notes fruitées caractéristiques. Pour confirmer sa valeur, le vin a obtenu des distinctions majeures, dont les Cinq Grappoli Bibenda et d'excellentes notes de James Suckling et Robert Parker.
Histoire et curiosités
Né au cœur de la Toscane, le Poggio al Lupo Morellino di Scansano témoigne d’un précieux héritage qui plonge ses racines dans les années cinquante. Produit par le domaine Tenuta Sette Ponti, ce Sangiovese pur exprime l’authentique excellence du terroir à travers ses arômes intenses et sa structure dense. Le millésime 2023 a reçu des distinctions prestigieuses telles que les 95 points de James Suckling et les 5 Grappoli Bibenda. Un vin rouge tranquille DOCG de prestige qui offre un fascinant mélange d’histoire, de minéralité et d’élégance intemporelle.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1998
- Oenologue: Team di tecnici e consulenti
- Bouteilles produites: 250.000
- Hectares: 60
Le vignoble le plus ancien date de 1935 et a toujours été appelé "vignoble de l'Empire" : il a été planté par Son Altesse Royale le duc Amedeo d'Aosta, vice-roi d'Éthiopie, et nommé ainsi pour commémorer la victoire de la guerre d'Afrique et la naissance de l'Empire colonial italien avec la conquête de l'Abyssinie. À cette fin, le duc chargea son oncle, Son Altesse Royale le comte Emanuele Filiberto de Turin, général désigné de l'armée et général de la cavalerie, de superviser personnellement les travaux afin de réaliser le vignoble le plus rapidement possible. Les travaux se sont déroulés non sans difficultés, en raison d'un dénivelé de 30 % qui a obligé à remblayer et à aménager des terrasses, encore visibles aujourd'hui, et qui ont été achevées en 1939. Lire la suite
| Nom | Poggio al Lupo Morellino di Scansano 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Morellino di Scansano DOCG |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Tenuta Sette Ponti |
| Histoire | et curiositésNé au cœur de la Toscane, le Poggio al Lupo Morellino di Scansano témoigne d’un précieux héritage qui plonge ses racines dans les années cinquante. Produit par le domaine Tenuta Sette Ponti, ce Sangiovese pur exprime l’authentique excellence du terroir à travers ses arômes intenses et sa structure dense. Le millésime 2023 a reçu des distinctions prestigieuses telles que les 95 points de James Suckling et les 5 Grappoli Bibenda. Un vin rouge tranquille DOCG de prestige qui offre un fascinant mélange d’histoire, de minéralité et d’élégance intemporelle. |
| Origine | Au cœur du Chianti, en Toscane |
| Allergènes | Contient des sulfites |