Poggialti
Poggialti Cabernet Sauvignon Umbria 2022
| Dénomination | IGT Umbria |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Ombrie (Italie) |
| Cépages | 100% Cabernet Sauvignon |
- Origine et format: Ombrie IGT, Italie, bouteille de 0,75 l, millésime 2022
- Cépage et alcool: 100% Cabernet Sauvignon, 13,5% vol, contient des sulfites
- Arômes et couleur: Parfums intenses et fruités, couleur rouge rubis profond
- En bouche: Saveur élégante, douce et enveloppante, structure équilibrée et agréable
- Accords et évolution: Viandes rouges, rôtis et fromages. Longévité 10-15 ans
Description
Quel type de vin est-ce
Le Poggialti Cabernet Sauvignon Ombrie est un vin rouge tranquille qui exprime avec une grande pureté le caractère variétal du cépage d’origine. À l’œil, il se présente avec une robe rouge rubis intense et profonde. Le profil olfactif révèle un bouquet riche en arômes concentrés et fruités, prélude à une dégustation structurée mais en même temps agréablement fluide. En bouche, il se montre élégant, offrant une gorgée douce et enveloppante qui invite immédiatement à y revenir. Son excellente longévité lui permet d’évoluer pendant une période comprise entre dix et quinze ans.
D’où vient-il
Ce vin est issu du cœur de l’Ombrie, apportant dans le verre l’authentique élégance du terroir. La région offre des conditions pédoclimatiques idéales pour la culture du Cabernet Sauvignon, permettant à Poggialti de mettre en valeur la pureté du fruit et une profonde concentration aromatique. Le lien indissoluble avec la zone géographique d’origine définit une forte identité, garantissant au vin une structure gustative équilibrée et d’une grande finesse.
Comment est-il produit
Issu de raisins Cabernet Sauvignon, ce vin est élaboré avec soin pour exalter tout le potentiel du cépage. Pour apprécier au mieux sa structure gustative, il est conseillé de le carafer pendant environ une heure et de le servir à une température comprise entre quatorze et seize degrés. Sa structure souple en fait l’accord idéal pour des plats principaux à base de viandes rouges ou de savoureux rôtis de bœuf. De plus, la persistance en bouche s’accorde parfaitement avec l’intensité naturelle des fromages affinés.
Histoire et anecdotes
Signé Poggialti, ce vin exprime l’authentique élégance du terroir ombrien à travers un Cabernet Sauvignon en pureté du millésime 2022. Doté d’une robe rouge rubis intense, il dévoile un bouquet riche en arômes concentrés et fruités qui annoncent une bouche souple et enveloppante. Ce vin rouge tranquille IGT révèle tout son potentiel après une heure de décantation et servi à 14-16 °C, s’accordant à merveille avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés. Avec un potentiel de garde de 10 à 15 ans, c’est un véritable joyau à conserver dans votre cave à vin personnelle.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Poggialti Cabernet Sauvignon Umbria 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Umbria IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Cabernet Sauvignon |
| Pays | Italie |
| Région | Ombrie |
| Fournisseur | Poggialti |
| Histoire | et anecdotesSigné Poggialti, ce vin exprime l’authentique élégance du terroir ombrien à travers un Cabernet Sauvignon en pureté du millésime 2022. Doté d’une robe rouge rubis intense, il dévoile un bouquet riche en arômes concentrés et fruités qui annoncent une bouche souple et enveloppante. Ce vin rouge tranquille IGT révèle tout son potentiel après une heure de décantation et servi à 14 6 °C, s’accordant à merveille avec les viandes rouges, les rôtis et les fromages affinés. Avec un potentiel de garde de 10 à 15 ans, c’est un véritable joyau à conserver dans votre cave à vin personnelle. |
| Origine | Ombrie |
| Allergènes | Contient des sulfites |