• Podere della Civettaja Pinot Nero 2023
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Podere della Civettaja Toscane IGT Toscana

Podere della Civettaja

Pinot Nero 2023

Rouge tranquille

Rare
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Podere della Civettaja Toscane IGT Toscana
€83,00
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En vente Épuisé
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Dénomination IGT Toscana
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Pinot Nero
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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Les suggestions olfactives de glycine fanée, de cassis et de cerise de chemin de fer sont complétées par des grains de café, du tamarin et du thé noir.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Délicatement tannique avec des agrumes rouges rafraîchissants, du poivre Sarawak piquant, une finale longue et chaleureuse d'épices douces et de chocolat.

Servir à :

14 -16 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Podere della Civettaja
De ce vignoble
  • Oenologue: Vincenzo Tommasi
  • Bouteilles produites: 10.000
  • Hectares: 3
Si j'avais dit, il y a quelques années, que Casentino rimait avec vin, je pense que tout le monde aurait haussé les épaules. Aujourd'hui, le vin rime vraiment : c'est le Pinot Noir. Vincenzo Tommasi a sorti le lapin blanc du chapeau noir, avec une magie qui touche, chaque année, l'incrédulité de réussir à maintenir intact le niveau de qualité du seul vin qu'il produit. Nous pourrions vous raconter toutes sortes de choses, nous pourrions prononcer une élégie des Apennins pour célébrer l'excellence, mais il ne nous reste qu'une chose à dire : achetez-le ! Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Podere della Civettaja

Gigot d'agneau rôti avec des pommes de terre nouvelles.

Viande
Gibier
Fromages
Agneau
Porc

Nom Podere della Civettaja Pinot Nero 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Podere della Civettaja
Allergènes  Contient des sulfites

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