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Ployez Jacquamart

Ployez Jacquamart

Ployez Jacquemart Champagne Granite Extra Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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Ployez Jacquamart
€145,00
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€435,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 5 bouteilles restantes
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 61% Chardonnay, 31% Pinot Nero, 8% Pinot Meunier
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Récompenses

  • 94

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 93

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Perlage

Perlage

L'effervescence composée de fines bulles donne naissance à une mousse crémeuse.

Profumo

Parfum

Le premier nez est puissant et riche en arômes, avec des notes de pâtisseries fraîches et de fruits secs (abricots et raisins). Si vous laissez à ce Champagne le temps de s'ouvrir, les arômes d'eucalyptus et de fleurs fraîches vous séduiront.

Colore

Couleur

La couleur est un jaune doré délicat avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

La fraîcheur perçue dès le départ, avec une attaque de citron, garantit une excellente linéarité à ce Champagne et un bel équilibre entre vivacité et rondeur.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal pour l'apéritif, les plats de poisson.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Ployez Jacquamart
De ce vignoble
  • Année de création: 1930
Ployez-Jacquemart est une maison familiale créée en 1930 par Marcel Ployez et son épouse Yvonne Jacquemart. Toute l'essence de Ployez-Jacquemart réside dans la recherche permanente de l'excellence, la compréhension du terroir champenois et la capacité à créer des vins d'une grande finesse. Ce savoir-faire se transmet depuis trois générations. Le respect de ce noble héritage est la pierre angulaire de notre approche de la production de Champagne. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Ployez Jacquamart

Name Ployez Jacquemart Champagne Granite Extra Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 61% Chardonnay, 31% Pinot Nero, 8% Pinot Meunier
Country France
Region Champagne
Vendor Ployez Jacquamart
Allergens Contains sulphites