Description
Barolo DOCG du Piémont, 14,5 % vol., produit par Pira Luigi. Assemblage 100 % Nebbiolo. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Un Barolo né de la passion de la famille Pira, enracinée dans les collines de Serralunga d'Alba depuis la fin du XIXe siècle. Le Barolo Margheria est vinifié en cuves horizontales à température contrôlée pendant 12 à 15 jours environ. Élevé 24 mois en fûts de chêne de 25 hl. Un vin qui raconte l'histoire d'un terroir unique et d'une famille qui a su transmettre son savoir-faire.
Récompenses
Accords
- Année de création: 1950
- Oenologue: Gianpaolo Pira
- Bouteilles produites: 65.000
- Hectares: 13
| Nom | Pira Barolo Margheria 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Pira Luigi |
| Origine | Commune de Serralunga d'Alba |
| Climat | Altitude : 340 m. Exposition : sud. |
| Composition du sol | Argilo-calcaire. |
| Rendement par hectare | 50 q. |
| Vinification | La vinification du Barolo Margheria a lieu dans des fermenteurs horizontaux à température contrôlée pendant environ 12/15 jours. |
| Vieillissement | Élevé pendant 24 mois dans des fûts de bois de 25 hl. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

