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Pietracupa

Pietracupa Campania Greco 2021

Blanc tranquille

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€138,00

6 bouteilles

€69,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Campania IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Campanie (Italie)
Cépages 100% Greco di Tufo
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Récompenses

  • 2021

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

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Détails

Profumo

Parfum

Exprime un profil olfactif merveilleusement complexe, intense et envoûtant. Des notes de pêche blanche se mêlent à des senteurs d'agrumes et de fleurs rehaussées non seulement par une légère trace végétale mais aussi et surtout par une matrice minérale reconnaissable.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Brillant, profond et texturé. Une gorgée entraîne l'autre grâce à un équilibre enviable, à la fois ferme et velouté. Se termine avec une persistance folle, sur des notes d'agrumes.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Veau

Producteur
Pietracupa
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Bouteilles produites: 40.000
  • Hectares: 9
Depuis que Sabino a repris les rênes de la petite cave de son père - c'était en 1999 - celle de Pietracupa a connu une croissance constante, continue et ininterrompue qui, saison après saison, millésime après millésime, nous a donné des Fiano di Avelino et des Greco di Tufo d'une profondeur absolue. Des vins profonds et minéraux, élégants comme on en rencontre peu, lumineux et aux multiples facettes. Des bouteilles d'une grande longévité, ainsi que des interprétations uniques et inimitables de l'extraordinaire territoire irpinien. Et ce n'est pas tout, depuis quelques années - depuis 2008 exactement - Sabino Loffredo lui-même a décidé de se confronter au plus grand des vins rouges du Sud : le Taurasi, et c'est ainsi qu'une petite parcelle achetée à Torre Le Nocelle, une zone idéale pour la production d'un grand Aglianico, donne également toute satisfaction en rouge. Actuellement, un peu plus de sept hectares sont plantés de vignes : nous sommes dans la commune de Montefredane, et sur des sols volcaniques, caractérisés par d'excellentes expositions et d'excellentes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, les vignes sont cultivées dans le respect total de l'environnement et de l'écosystème, selon les règles de l'agriculture conventionnelle mais jamais invasive. Entre les rangs, on utilise des engrais verts, et le cuivre et le soufre sont les solutions adoptées pour lutter contre les champignons, les parasites et les maladies de la plante. Dans la cave, grâce également à la précieuse collaboration de l'œnologue Carmine Valentino, chaque étape de la production est scrupuleusement contrôlée. Avec environ 40 000 bouteilles par an, Pietracupa est depuis longtemps une réalité qui, millésime après millésime, continue à offrir des émotions qu'aucun amateur de vin ne devrait manquer. Lire la suite

Nom Pietracupa Campania Greco 2021
Type Blanc tranquille
Dénomination Campania IGT
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Greco di Tufo
Pays Italie
Région Campanie
Fournisseur Pietracupa
Origine Montefredane (AV)
Allergènes  Contient des sulfites