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Philippe Pacalet

Philippe Pacalet Corton-Bressandes Grand Cru 2018

Rouge tranquille

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Prix habituel €364,00
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Autres années :

2020
€1.092,00

3 bouteilles

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Denomination Corton AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Autres années 2020
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Récompenses

  • 2018

    95

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

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Perfume

Parfum

Nez élégant, fruits noirs et rouges, surtout le cassis avec ses feuilles, notes de bois de santal, se termine par une minéralité raffinée.

Color

Couleur

Rouge rubis intense.

Taste

Goût

En bouche, raffiné, élégant, un vin d'une grande finesse.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Philippe Pacalet
De ce vignoble
Philippe Pacalet est un vigneron qui fait partie des jeunes qui ont commencé à faire du vin en Bourgogne. Il a un peu plus de 40 ans et était auparavant directeur du Domaine Pieuré Roch (jusqu'en 1999), un domaine appartenant à Henri-Frédéric Roch, l'un des responsables du Domaine de la Romanée-Conti. Pacalet possède aujourd'hui plusieurs parcelles louées dans différentes régions de Bourgogne, sur lesquelles il récolte les raisins qui, savamment vinifiés, serviront à produire ses vins "naturels". Lire la suite

Viandes rouges, braisées et fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Philippe Pacalet Corton-Bressandes Grand Cru 2018
Type Rouge tranquille
Denomination Corton AOC
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Bourgogne
Vendor Philippe Pacalet
Origin Beaune (France)
Allergens Contains sulphites