Description
Chinon Vieilles Vignes, vin rouge tranquille biologique de la Loire, 13,1 % vol., produit par Patrick Lambert. 100 % Cabernet Franc, millésime 2019. Ce vin incarne la passion d'un vigneron qui cultive la vigne avec amour et respect de la nature depuis 1990. Les raisins sont vendangés à la main et élevés 12 mois en fûts de chêne. Le bouquet se caractérise par des arômes de fruits rouges mûrs, comme la cassis, et une robe rubis intense. En bouche, le vin est rond, soyeux, complexe et équilibré, avec des tanins souples et puissants. La finale est longue et fruitée.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Patrick Lambert Chinon Vieilles Vignes 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge biologique tranquille |
| Dénomination | Chinon AOC |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.1% par volume |
| Cépages | 100% Cabernet Franc |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Fournisseur | Patrick Lambert |
| Composition du sol | Argileux, sablonneux. |
| Récolte | Manuel |
| Vieillissement | 12 mois en fûts de chêne. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

