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Passopisciaro (Vini Franchetti) Sicile Terre Siciliane IGT

Passopisciaro (Vini Franchetti)

Passopisciaro Contrada G 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Passopisciaro (Vini Franchetti) Sicile Terre Siciliane IGT
€60,00
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En vente Épuisé
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Area Sicile (Italie)
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Aging 18 months aging in large, neutral oak barrels.
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Description

800 m asl. An ancient domain at the heart of the estate that produces a rich, juicy wine with fleshy red fruit and smoky mineral tones. Selection of 100+ year-old vines.

Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    96

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

The nose is expressed with hints of ripe fruit, mineral notes and hints of spice.

Colore

Couleur

Ruby red.

Gusto

Goût

The palate reveals a rich and full body, with a well integrated tannic texture and excellent persistence.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Passopisciaro (Vini Franchetti)
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Andrea Franchetti
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 27
"L'Etna s'élève à travers des couches d'air de plus en plus froid, jusqu'à dépasser les Dolomites ; chaque nuit, cet air glisse sur la poussière noire jusqu'aux vignobles et les soumet à une poussée qui d'abord les paralyse, puis leur fait distiller des sucres et des parfums altérés, déformés, c'est-à-dire déviés de ce qui proviendrait du métabolisme normal d'une plante sicilienne.

C'est un avantage de faire du vin dans ce lieu qui trahit la météorologie commune et vit dans l'étrangeté climatique, c'est un lieu vierge et désert où règnent des images puissantes, issues de forces sans nom. Ces images sont courtisées pendant des années sans se laisser comprendre, mais elles peuvent véhiculer un style à travers la viticulture et la vinification, dans les vins". (Andrea Franchetti) Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Passopisciaro (Vini Franchetti)

Name Passopisciaro Contrada G 2020
Type Rouge vert tranquille
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Grape varieties 100% Nerello Mascalese
Country Italie
Region Sicile
Vendor Passopisciaro (Vini Franchetti)
Origin Castiglione di Sicilia (CT)
Climate Altitude: 800 meters a.s.l.
Plants per hectare 8000 plants per hectare
Yield per hectare 13 hl/ha
Harvest 23 October.
Wine making Alcoholic fermentation in stainless steel vats for 15 days.
Aging 18 months aging in large, neutral oak barrels.
Allergens Contains sulphites