Agrapart
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Experience 20
| Dénomination | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | Chardonnay |
- Style Brut Nature: Non dosé, sec et linéaire avec un degré d’alcool de 12 %
- Cépage et format: Chardonnay pur, bouteille de 0,75 litre
- Origine Grand Cru: Issu d’Avize, Oger, Cramant et Oiry sur des sols crayeux de la Côte des Blancs
- Profil sensoriel: Notes de fruits et de pâtisserie, perlage fin et robe jaune paille
- Service et accords: Servir à 6–8 °C, idéal avec des entrées, poissons maigres, sushi et fromages
Description
Quel type de vin est-ce
Le Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature d'Agrapart est un raffiné Méthode Traditionnelle élaboré à partir de raisins Chardonnay. Dans le verre, il se présente avec une robe jaune paille aux délicats reflets dorés, rehaussée par une mousse fine et élégante. Le profil olfactif associe des arômes fruités frais à de séduisantes notes de pâtisserie, annonçant une bouche sèche et structurée.
D'où vient-il
Ce vin naît dans les célèbres villages Grand Cru d'Avize, Oger, Cramant et Oiry, situés au cœur de la Côte des Blancs. Les vignobles, conduits selon une démarche biologique et durable rigoureuse, ont un âge moyen d'environ trente-cinq ans, avec certaines vignes historiques dépassant soixante ans. Le sol crayeux, caractéristique de cette région, confère au vin une minéralité marquée et définit l'identité authentique de ce producteur.
Comment est-il produit
La vinification en cave suit les règles strictes de la Méthode Traditionnelle, mettant en valeur les qualités intrinsèques du Chardonnay grâce à une lente refermentation. Le choix de proposer le vin en style Pas Dosé garantit une expression pure et linéaire, sans aucun ajout de sucre lors du dégorgement. Cette technique artisanale précise offre au palais une fraîcheur persistante, tout en préservant la grande naturalité qui caractérise la cuvée d'Agrapart.
Histoire et anecdotes
Fondée à Avize en 1894, la maison Agrapart cultive ses vignes historiques selon des méthodes biologiques et durables. Ce Blanc de Blancs Grand Cru est issu de raisins Chardonnay purs, sublimés par les célèbres sols crayeux de la Côte des Blancs. Marqué par l’original acronyme OVNI (« Objet Vinicole Naturellement Identifié »), ce vin harmonise soixante-deux parcelles différentes dans une expression pure et identitaire. Maintes fois récompensé à l’international, ce Champagne incarne une valeur artisanale inégalée et une élégance capable de séduire chaque amateur.
Récompenses
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96/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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91/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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96/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
Plus de 25 ans
- Année de création: 1894
| Nom | Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Experience 20 |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Agrapart |
| Histoire | et anecdotesFondée à Avize en 1894, la maison Agrapart cultive ses vignes historiques selon des méthodes biologiques et durables. Ce Blanc de Blancs Grand Cru est issu de raisins Chardonnay purs, sublimés par les célèbres sols crayeux de la Côte des Blancs. Marqué par l’original acronyme OVNI (« Objet Vinicole Naturellement Identifié »), ce vin harmonise soixante-deux parcelles différentes dans une expression pure et identitaire. Maintes fois récompensé à l’international, ce Champagne incarne une valeur artisanale inégalée et une élégance capable de séduire chaque amateur. |
| Origine | Avize, Oger, Cramant et Oiry (Côte des Blancs, Champagne, France) |
| Composition du sol | Sol crayeux typique de la Côte des Blancs |
| Technique de production | Méthode classique (méthode traditionnelle) |
| Vinification | Méthode classique (méthode traditionnelle) avec dosage zéro (Pas Dosé/Brut Nature). |
| Allergènes | Contient des sulfites |