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Oudiette Filles

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Oudiette Filles Champagne Composition

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois

Biologique et durable
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Oudiette Filles
€50,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Biologique Sì
Nom du Produit Champagne Composition
Couleur Straw yellow.
Parfum Fruity aromas on the nose, accompanied by notes of yeast.
Goût On the palate the wine is fresh, mineral, precise.
Accords Ideal with fish dishes.
Région Champagne
Pays France
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Description

The act or manner of forming a whole by assembling several elements. This cuvée is a unique testimony to its year. As third-generation winegrowers, our plots are our most beautiful playground, and we cultivate them with the greatest respect. Our wines may have a slight natural deposit.

Détails

Perlage

Perlage

Fine perlage.

Profumo

Parfum

Fruity aromas on the nose, accompanied by notes of yeast.

Colore

Couleur

Straw yellow.

Gusto

Goût

On the palate the wine is fresh, mineral, precise.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Ideal with fish dishes.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Oudiette Filles
De ce vignoble
En 2014, Margot et Charlotte rejoignent le domaine familial aux côtés de leur mère Florence. Ensemble, les deux sœurs décident de développer le domaine viticole. En 2014, l'aventure commence vraiment, Charlotte ouvre les chambres d'hôtes La Poterne à Epernay. En 2015, après plusieurs années d'études, Margot reprend le domaine de 2,5 hectares répartis entre les communes de Beaunay, sur les collines du Petit Morin, et Celle les Condés, dans l'Aisne. Toutes deux associées dans le projet, elles créent en 2016 Sensations Vigneronnes, une activité d'œnotourisme, puis, en 2017, elles entament la vinification de leurs premières bouteilles. 50 ares sont alors dédiés à la vinification. 4 ans plus tard, la cuvée UniTerre voit le jour, qui est alors la première cuvée du domaine. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Oudiette Filles

Nom Oudiette Filles Champagne Composition
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Oudiette Filles
Allergènes  Contient des sulfites