• Oratoire de Saint Martin Cairanne Les Douyes Rouge 2019
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Domaine Oratoire St Martin Rhône

Domaine Oratoire St Martin

Oratoire de Saint Martin Cairanne Les Douyes Rouge 2019

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Domaine Oratoire St Martin Rhône
€30,00
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En vente Épuisé
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€360,00

12 bouteilles

€180,00

6 bouteilles

€90,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Cairanne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Area Rhône (France)
Grape varieties 60% Grenache, 40% Mourvedre
Aging 12 mois en cuve, mis en bouteille sans filtration ni additif clarifiant.
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Perfume

Parfum

Riche et puissant, il exhale des arômes de fruits noirs, d'épices, de cuir et de réglisse.

Color

Couleur

Rouge grenat profond avec des reflets violets.

Taste

Goût

Dense et concentré, il offre une belle matière avec des tanins doux. L'expression aromatique est dominée par des arômes de mûre, de prune, de figue, de réglisse et de cuir. La finale de ce vin est persistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Domaine Oratoire St Martin
De ce vignoble
  • Hectares: 25
Depuis André Alary en 1692, dix générations de vignerons ont travaillé dans le même vignoble depuis plus de 300 ans. Frédéric et François Alary ont repris l'exploitation en 1984 et exploitent 25 hectares sur les collines de Saint Martin, dont l'oratoire, construit au milieu du vignoble, qui a donné son nom au domaine. Lire la suite
Zone de production: Rhône
Rhône
Domaine Oratoire St Martin

Excellent avec l'agneau et le gibier

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Agneau
Porc

Name Oratoire de Saint Martin Cairanne Les Douyes Rouge 2019
Type Rouge biologique tranquille
Denomination Cairanne AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Grape varieties 60% Grenache, 40% Mourvedre
Country France
Region Rhône
Vendor Domaine Oratoire St Martin
Origin Cairanne (France)
Soil composition Calcaire et argileux.
Harvest Raisins récoltés à la main et sélectionnés avec égrappage.
Fermentation 15 jours
Wine making 15 jours de fermentation.
Aging 12 mois en cuve, mis en bouteille sans filtration ni additif clarifiant.
Allergens Contains sulphites