• Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Brut Rosé Intense Vintage 2006
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Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Brut Rosé Intense Vintage 2006

Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Nicolas Feuillatte
€183,00
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€549,00

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Description

Alliant la délicate épice poivrée du pinot noir de Bouzy au caractère de fraise écrasée typique de ses homologues de Ricey, ce champagne 100 % pinot noir célèbre la pleine et délicieuse saveur du millésime pour en dévoiler toute sa sensualité.

Récompenses

  • 2006

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perlage

Perlage

Effervescence exceptionnellement fine et mousseuse dégageant de petites bulles légères et joyeuses.

Perfume

Parfum

Il révèle des arômes délicats, intenses, précis et séduisants de cerise sauvage et de myrtille, de cerise Bigarreau et cassis, d'orange sanguine et de figue sèche. Des notes suggestives, intenses et vivaces d'épices douces se dégagent doucement, révélant la cannelle, la vanille, la cardamome et la réglisse.

Color

Couleur

Rose cuivré brillant et cristallin avec de magnifiques reflets rubis-cerise.

Taste

Goût

En bouche, les saveurs de fruits mûrs et de fruits à noyau s'entremêlent avec un soupçon de sous-bois chaud et d'épices douces.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux roseés

Producteur
Nicolas Feuillatte
De ce vignoble
  • Oenologue: David Henault
Le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF), connu sous le label Nicolas Feuillatte, est l'un des plus grands producteurs de champagne au monde, basé à Chouilly dans la région Champagne-Ardenne.

Henri Macquart a fondé le Centre Vinicole de la Champagne (CVC) en 1972 comme centre de stockage et de vinification au service de plusieurs coopératives et producteurs de la région.

À la même époque, Nicolas Feuillatte, un entrepreneur reconnu dont la famille fournit d'autres vignobles, décide de produire lui-même son vin sous son propre nom. En 1976, Nicolas Feuillatte crée sa première cuvée de production indépendante.

En 1986, il a cédé sa marque au CVC et s'est consacré à son marketing et à sa publicité jusqu'à sa mort en 2014. Depuis le millésime 1995, les Champagnes des crus "Le Mesnil", "Cramant", "Chouilly" et "Verzy" sont vinifiés et commercialisés séparément.

Le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte voit la participation de 82 coopératives (sur un total de 140 coopératives présentes en Champagne), de plus de 5000 vignerons associés, sur 2250 hectares répartis sur 140 communes des 180 qui composent l'Appellation d'Origine Contrôlée Champagne (13 des 17 Grands Crus). Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Nicolas Feuillatte

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Brut Rosé Intense Vintage 2006
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2006
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Nicolas Feuillatte
Origin Chouilly (France)
Allergens Contains sulphites