Nestore Bosco
Nestore Bosco 1897 Pecorino 2023
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Disponibilité immédiate
| Denomination | Colline Pescaresi IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% par volume |
| Area | Abruzzes (Italie) |
| Grape varieties | 100% Pecorino |
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Producteur
Nestore Bosco
De ce vignoble
- Année de création: 1897
- Oenologue: Riccardo Brighigna
- Bouteilles produites: 600.000
- Hectares: 75
La cave Bosco Nestore est située à Nocciano, dans la province de Pescara (Abruzzes).
Elle est nichée entre le géoparc du massif de la Maiella et le Gran Sasso d'Italie.
Fondée en 1897 par Giovanni Bosco, elle est l'une des plus représentatives de la région des Abruzzes.
Le domaine est de 60 hectares, avec une production annuelle d'environ 70 000 bouteilles.
Le seul cépage rouge cultivé est le Montepulciano d'Abruzzo, dont on fait également du Cerasuolo. Pour les cépages blancs, il y a les autochtones Trebbiano, Pecorino et Passerina, auxquels s'ajoutent en petites quantités Malvasia, Moscato et Chardonnay.
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Elle est nichée entre le géoparc du massif de la Maiella et le Gran Sasso d'Italie.
Fondée en 1897 par Giovanni Bosco, elle est l'une des plus représentatives de la région des Abruzzes.
Le domaine est de 60 hectares, avec une production annuelle d'environ 70 000 bouteilles.
Le seul cépage rouge cultivé est le Montepulciano d'Abruzzo, dont on fait également du Cerasuolo. Pour les cépages blancs, il y a les autochtones Trebbiano, Pecorino et Passerina, auxquels s'ajoutent en petites quantités Malvasia, Moscato et Chardonnay.
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Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
| Name | Nestore Bosco 1897 Pecorino 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Denomination | Colline Pescaresi IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% par volume |
| Grape varieties | 100% Pecorino |
| Country | Italie |
| Region | Abruzzes |
| Vendor | Nestore Bosco |
| Soil composition | Graveleux-calcaire. |
| Cultivation system | Cordon de Royat. |
| Yield per hectare | 80 quintaux |
| Harvest | Fin Août. |
| Wine making | En acier avec fermentation à basse température. |
| Allergens | Contains sulphites |
