Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

- Année de création: 1932
- Oenologue: Harald Schraffl
- Bouteilles produites: 1.000.000
- Hectares: 173


Name | Nals Margreid Sauvignon Mantele 2022 |
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Type | Blanc tranquille |
Denomination | Alto Adige DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% par volume |
Grape varieties | 100% Sauvignon |
Country | Italie |
Region | Trentin-Haut-Adige |
Vendor | Nals Margreid |
Origin | Nalles (BZ) |
Climate | De continental à subméditerranéen, le climat est caractérisé par la chaleur le jour et la fraîcheur la nuit, avec des écarts de température pouvant aller jusqu'à 20 degrés sous l'effet des vents descendants. Altitude : 330-400 m. a.s.l. Exposition : Est/Sud-Est. |
Soil composition | Le sol est un cône alluvial de 150 mètres de profondeur, creusé par le ruisseau de Sirmian et le ruisseau de Nalser et constitué de 70 % de graviers calcaires et de 30 % d'éboulis de porphyre. |
Harvest | Les raisins sont récoltés à la main. |
Wine making | Après une courte macération préfermentaire, le moût clarifié fermente pendant environ 3 semaines dans des fûts en bois de 12 à 30 hl. |
Aging | Le vin nouveau mûrit encore 8 mois sur les lies fines. |
Allergens | Contains sulphites |