• Murana Passito di Pantelleria 0.5L 2010
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Salvatore Murana Sicile

Salvatore Murana

Passito di Pantelleria 0.5L 2010

Blanc passerillé sucré aromatique

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Salvatore Murana Sicile
€26,00
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Dénomination Pantelleria DOC
Format de la bouteille 0,50 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 100% Zibibbo
Vieillissement Maturation en cuves d'acier.
Année 2010
Nom du Produit Passito di Pantelleria 0.5L 2010
Couleur Jaune ambré.
Parfum Nez fin avec des notes de dattes, d'écorce d'orange et de fleur d'oranger.
Goût Goût plein et doux avec une agréable veine minérale qui rehausse la longue finale.
Région Sicile
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Nez fin avec des notes de dattes, d'écorce d'orange et de fleur d'oranger.

Colore

Couleur

Jaune ambré.

Gusto

Goût

Goût plein et doux avec une agréable veine minérale qui rehausse la longue finale.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

Gâteaux

Producteur
Salvatore Murana
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Salvo Murana, Antonio d'Aietti
  • Bouteilles produites: 45.000
  • Hectares: 8
Sur les terrasses ensoleillées et rocheuses en pierre de lave de l'île venteuse de Pantelleria, dans les vignobles Costa, Nadir, Mueggen, Khamma et Martignana, la famille Murana cultive traditionnellement le raisin Moscato di Alessandria, connu sous le nom de Zibibibbo. En raison de la nature du sol et du climat, les vignes basses produisent peu de grappes qui, une fois sélectionnées, sont récoltées et vinifiées laborieusement. Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Salvatore Murana

Nom Murana Passito di Pantelleria 0.5L 2010
Type Blanc passerillé sucré aromatique
Dénomination Pantelleria DOC
Millésime 2010
Format 0,50 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Zibibbo
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Salvatore Murana
Origine Îles de Pantelleria
Système de culture Aubépine
Rendement par hectare 70 q
Récolte en août
Vinification Les raisins sont séchés au soleil pendant 20 jours. Le moût fermente à température contrôlée.
Vieillissement Maturation en cuves d'acier.
Allergènes  Contient des sulfites