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Mousse Fils

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Mousse Fils Champagne Eugene Nature

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

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€59,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.31% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Aging 18 months on average before disgorging.
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Description

Created by the founder of the house, Eugène Moussé, 100 years ago, this perpetual cuvée is now a nod to the family history. Started in 2003, it was initially called Carte Or, then Or Tradition, then L’Or d’Eugène. The centenary year marks a restructuring of the range with the arrival of Eugène.

Récompenses

  • 89

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Mousse Fils
De ce vignoble
  • Année de création: 1923
Maison de Champagne fondée en 1923, au cœur de la Vallée de la Marne. Quatre générations de vignerons passionnés se sont succédées pour élaborer des Champagnes à forte proportion de Pinot Meunier. En 2005, notre arrivée au Club Trésor de Champagne a marqué la naissance d'une grande cuvée, le Spécial Club 100% Meunier. Un millésime, un terroir, un cépage, une passion, à découvrir... Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Mousse Fils

International street food: pizza, focaccia, burger, nuggets, wheat tacos, pita bread, brick pastry sheets, samosas, cheese strudels…

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Pizza

Name Mousse Fils Champagne Eugene Nature
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.31% par volume
Grape varieties 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Mousse Fils
Origin Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne
Soil composition 90% of the soils are composed of green clays over limestone marls.
Wine making Grapes hand-picked in market gardening crates. Malolactic fermentation: done.
Aging 18 months on average before disgorging.
Allergens Contains sulphites