Monte dei Ragni
Rosato Ropie 2022
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| Dénomination | Verona IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
| Année | 2022 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Rosato Ropie 2022 |
| Couleur | Rosé |
| Parfum | Au nez, des arômes de fruits rouges, comme la framboise, accompagnés de notes de pétales de rose. |
| Goût | En bouche, le vin est frais, savoureux, équilibré. |
| Accords | Idéal pour accompagner les plats de poisson. |
| Région | Vénétie |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Monte dei Ragni
De ce vignoble
La cave Monte dei Ragni est née sur des terres appartenant à la famille Ragno. Elle tire son nom de la colline où elle se trouve, car elle était ainsi nommée sur le cadastre historique établi pendant la domination autrichienne. L'un des principaux architectes de la cave a été Ragno Santo, qui, dès le début des années 1900, a su saisir l'importance du raisin pour cette terre et a orienté de plus en plus la cave vers cette culture. Poursuivant son évolution, elle s'est agrandie dans la première moitié du même siècle avec des terres situées dans la localité de Mazzurega, un peu plus au nord, immédiatement plantées de vignes, de cerises et d'olives, dont les traces sont encore visibles aujourd'hui. Une ancienne route entre deux murs de pierre mène à l'exploitation, dans la localité de Marega, un quartier historique datant de 1450. Fondée en tant que garnison pour la Villa della Torre voisine, elle est ensuite devenue une exploitation agricole et l'est restée jusqu'à aujourd'hui. La culture de la vigne et sa transformation en vin, qui donnent le meilleur de cette région de piémont, ont ici des origines très anciennes.
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| Nom | Monte dei Ragni Rosato Ropie 2022 |
|---|---|
| Type | Rosé vert tranquille |
| Dénomination | Verona IGT |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Monte dei Ragni |
| Allergènes | Contient des sulfites |