Récompenses
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 2002
- Oenologue: Nino Falcone
- Bouteilles produites: 650.000
- Hectares: 130
| Nom | Montalbera Piemonte Rosso Fuori Catalogo 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Piemonte DOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 60% Barbera, 40% Ruchè |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Montalbera |
| Origine | Castagnole Monferrato, Montemagno (Piémont) |
| Système de culture | Guyot bas avec 8 0 bourgeons sur la tête de fructification. |
| Récolte | des raisins Barbera et Ruchè légèrement surmaturés. |
| Vinification | Traditionnelle en rouge. |
| Vieillissement | Dans des cuves en acier ensuite en bouteilles placées horizontalement à température contrôlée. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

