• Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2022
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Montalbera Vins Rouges

Montalbera

Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2022

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Montalbera Vins Rouges
€14,50
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En vente Épuisé
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Dénomination Barbera d'Asti DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Vieillissement 15 à 18 mois dans un équilibre de barriques, tonneaux et grands fûts. Uniquement du bois de la région française de l'Allier. Maturation en cuves inox pendant 1 mois et ensuite vieillissement en bouteille pendant au moins 6 à 8 mois en position horizontale. Longévité supérieure à 10 ans.
Année 2022
Biologique Sì
Nom du Produit Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2022
Couleur Rouge rubis intense.
Parfum Confiture de petits fruits rouges, framboises et notes de groseilles se mêlent au chocolat amer et au sous-bois.
Goût Long et souple en bouche, avec une texture tannique envoûtante et harmonique, une acidité bonne et équilibrée typique des vins Barbera.
Accords Pour l'ensemble du repas, le "Lequilibrio" de Montalbera est un vin rouge idéal pour accompagner les plats typiques de Noël. Cappelletti au bouillon.
Région Piedmont
Pays Italie
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Description

Vin rouge tranquille du Piémont, Barbera d'Asti Superiore, 14,5 % vol., produit par Montalbera. Millésime 2022. Ce vin incarne l'excellence du Barbera. Élevé 15 à 18 mois en barriques, tonneaux et grands fûts pour un équilibre parfait, il offre des arômes de confiture de fruits rouges, de framboise et de cassis, mêlés à des notes de chocolat noir et de sous-bois, pour un bouquet complexe et enveloppant. La bouche est longue et soyeuse, avec des tanins harmonieux et la fraîcheur acidulée typique du Barbera. Un vin de garde, idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.

Récompenses

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Confiture de petits fruits rouges, framboises et notes de groseilles se mêlent au chocolat amer et au sous-bois.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

Long et souple en bouche, avec une texture tannique envoûtante et harmonique, une acidité bonne et équilibrée typique des vins Barbera.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Pour l'ensemble du repas, le "Lequilibrio" de Montalbera est un vin rouge idéal pour accompagner les plats typiques de Noël. Cappelletti au bouillon.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Montalbera
De ce vignoble
  • Année de création: 2002
  • Oenologue: Nino Falcone
  • Bouteilles produites: 650.000
  • Hectares: 130
La cave Montalbera a été créée au début du XXe siècle dans une zone située entre les communes de Grana, Castagnole Monferrato et Montemagno. Vers le milieu des années 1980, la famille Morando a adopté une politique d'expansion qui n'est pas encore achevée, avec l'acquisition de terres voisines et la plantation directe de nouveaux vignobles, principalement dans la région de Ruchè. Aujourd'hui, le domaine est entouré de ses propres vignobles, disposés en cercle dans une position entièrement vallonnée, avec des expositions différentes et des sols allant de l'argile au calcaire. L'une des particularités qui a toujours distingué Montalbera dans le panorama piémontais est d'être une réalité à cheval sur les deux grandes zones viticoles du Piémont : le Monferrato et les Langhe. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Montalbera

Nom Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2022
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Barbera d'Asti DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Montalbera
Origine Castagnole Monferrato (Asti)
Système de culture Guyot peu formé avec 8-9 bourgeons.
Vinification Traditionnelle en rouge, avec permanence des marcs en contact avec le moût pendant une période d'au moins 12 jours.
Vieillissement 15 à 18 mois dans un équilibre de barriques, tonneaux et grands fûts. Uniquement du bois de la région française de l'Allier. Maturation en cuves inox pendant 1 mois et ensuite vieillissement en bouteille pendant au moins 6 à 8 mois en position horizontale. Longévité supérieure à 10 ans.
Acidité totale 4.6 gr/L
Sucres résiduels 3.0 gr/L
Extrait sec 32.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites