Monge Granon
Cremant de Die Brut
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Disponibilité immédiate
| Dénomination | Cremant de Die AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 11.5% par volume |
| Zone | Rhône (France) |
| Cépages | 83% Clairette, 15% Aligotè, 2% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Vieillissement | 1-3 ans sur bâtonnets. L'ajout d'une liqueur d'expédition, après élimination des sédiments par congélation des bâtonnets et dégorgement, conclut le processus. |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Cremant de Die Brut |
| Couleur | Belle couleur jaune pâle avec des reflets verts. |
| Parfum | Légères notes d'amande fraîche et de fleurs blanches. |
| Goût | Ses arômes sont rehaussés par des notes d'agrumes. |
| Accords | Parfait à l'apéritif, seul ou en cocktail, il peut également être dégusté tout au long d'un repas sur des poissons ou des viandes blanches. |
| Région | Rhône |
| Pays | France |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Producteur
Monge Granon
De ce vignoble
- Année de création: 1985
- Hectares: 37
Nos deux familles de vignerons exploitent avec passion 37 hectares de vignes au cœur du pays de Die. Du vin à la bouteille, la cave de Monge Granon consacre tout son savoir-faire depuis 1985 pour offrir ses meilleures bulles. Nous vous invitons à découvrir notre gamme de Clairette & Crémant de Die dans notre caveau de Vercheny, au cœur de la Vallée du Rhône et de la Clairette.
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| Nom | Monge Granon Cremant de Die Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Cremant de Die AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | 83% Clairette, 15% Aligotè, 2% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Monge Granon |
| Origine | Vercheny (France) |
| Composition du sol | Argilo-calcaire. |
| Récolte | Manuel |
| Vinification | Le Crémant de Die Brut est élaboré selon la méthode traditionnelle. Après une première fermentation en cuve, le vin est mis en bouteille et l'ajout d'une liqueur de tirage à base de sucres et de levures sélectionnées déclenche une seconde fermentation. |
| Vieillissement | 1-3 ans sur bâtonnets. L'ajout d'une liqueur d'expédition, après élimination des sédiments par congélation des bâtonnets et dégorgement, conclut le processus. |
| Allergènes | Contient des sulfites |