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Moet & Chandon

Champagne Grand Vintage 2016

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 4 bouteilles restantes
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 48% Chardonnay, 34% Pinot Nero, 18% Pinot Meunier
Vieillissement en cave : 6 ans. après dégorgement : au moins 6 mois.
Année 2016
Nom du Produit Champagne Grand Vintage 2016
Couleur Robe délicatement dorée aux reflets tirant sur le vert.
Parfum Les arômes primaires fugaces sont bruns et secs : pain grillé, céréales et noisettes. Les arômes secondaires, en revanche, expriment plus de délicatesse : pain d'épices, pâte d'amande, sucre d'orge. La finale est plus persistante, avec des notes fruitées et florales : prune, mirabelle, coing, fleur d'oranger et anis.
Goût Une bouche joyeuse et ronde. Les différentes senteurs enveloppent la bouche sans effort, comme une scène de film qui s'estompe ou une douce vague qui se brise sur le sable avant de s'éloigner doucement. La première attaque, souple et ronde, se transforme naturellement en une sensation de noyau structuré, pour aboutir à une finale qui rappelle la fraîcheur sucrée et acidulée d'une clémentine ou d'un pomelo.
Région Champagne
Pays France
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Description

Comme le calme après la tempête, Moët & Chandon Grand Vintage 2016 exprime la sérénité et la grâce, une harmonie née d'une vinification magistrale et de six années en cave. 77ème millésime de l'histoire de la Maison, Grand Vintage 2016 est un champagne lumineux à la bouche souple et ronde.

Récompenses

  • 2016

    93

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

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Détails

Profumo

Parfum

Les arômes primaires fugaces sont bruns et secs : pain grillé, céréales et noisettes. Les arômes secondaires, en revanche, expriment plus de délicatesse : pain d'épices, pâte d'amande, sucre d'orge. La finale est plus persistante, avec des notes fruitées et florales : prune, mirabelle, coing, fleur d'oranger et anis.

Colore

Couleur

Robe délicatement dorée aux reflets tirant sur le vert.

Gusto

Goût

Une bouche joyeuse et ronde. Les différentes senteurs enveloppent la bouche sans effort, comme une scène de film qui s'estompe ou une douce vague qui se brise sur le sable avant de s'éloigner doucement. La première attaque, souple et ronde, se transforme naturellement en une sensation de noyau structuré, pour aboutir à une finale qui rappelle la fraîcheur sucrée et acidulée d'une clémentine ou d'un pomelo.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Moet & Chandon
De ce vignoble
  • Année de création: 1743
  • Bouteilles produites: 26.000.000
  • Hectares: 1.000
Son origine remonte à 1743, lorsque Claude Moët commença à transporter des vins de la région Champagne-Ardenne vers Paris. Le règne de Louis XV coïncide avec une forte augmentation de la demande de vin mousseux. Moët se développe rapidement et, à la fin du XVIIIe siècle, exporte dans toute l'Europe et aux États-Unis. Le petit-fils de Claude, Jean-Remy Moët, a porté la société à un très haut niveau de restauration, servant une clientèle d'élite telle que Thomas Jefferson et Napoléon Bonaparte. Le nom Chandon a été ajouté lorsque Jean-Remy a transmis la moitié de la société à son gendre Pierre-Gabriel Chandon en 1832, et l'autre moitié à son fils Victor Moët. Après avoir introduit l'idée d'un champagne vieilli en 1840, Moët a distribué son premier "millésime" en 1842. Leur marque la plus réussie, Brut Impérial, a été produite dans les années 1860. Sa marque la plus célèbre, Dom Pérignon, doit son nom au moine bénédictin Pierre Pérignon, dont la légende veut qu'il soit le "père du champagne". Moët & Chandon a rejoint Hennessy Cognac en 1971 et Louis Vuitton en 1987, faisant ainsi partie du groupe LVMH (Louis-Vuitton-Moët-Hennessy), le plus grand groupe de produits de luxe au monde, avec un chiffre d'affaires de 16 milliards d'euros pour la seule année 2004. Moët & Chandon est le fournisseur officiel de la Reine Elizabeth II. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Moet & Chandon

Nom Moet & Chandon Champagne Grand Vintage Extra Brut 2016
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 48% Chardonnay, 34% Pinot Nero, 18% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Moet & Chandon
Vieillissement en cave : 6 ans. après dégorgement : au moins 6 mois.
Allergènes  Contient des sulfites