Matteo Ascheri
Barolo 2021
| Dénomination | Barolo DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Année | 2021 |
| Nom du Produit | Barolo 2021 |
| Couleur | Couleur rouge grenat intense. |
| Parfum | Nez riche et complexe de fruits mûrs, de fruits confits, de tabac et d'épices douces. |
| Goût | Equilibré, avec une excellente structure et des tanins fins parfaitement intégrés. Vin élégant et puissant à la fois. |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
Description
Barolo 2021, vin rouge tranquille, produit par Matteo Ascheri dans le Piémont, 14,5 % vol., 100 % Nebbiolo. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Ce Barolo incarne la puissance et l'élégance du Nebbiolo, avec un arôme riche et complexe de fruits mûrs, de fruits confits, de tabac et d'épices douces. Vendangé en octobre, il a fermenté pendant environ 18 jours à 30 °C. Sa robe est d'un rouge grenat intense. Équilibré, il présente une excellente structure et des tanins fins parfaitement intégrés. Un vin à la fois élégant et puissant. Récompensé par les notes suivantes : 94/100 Decanter, 92/100 James Suckling, 94/100 Robert Parker, 94/100 Vinous et 92/100 Wine Spectator.
Récompenses
-
2021
94/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
-
2021
92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
-
2021
94/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
-
2021
94/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
-
2021
92/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1880
- Oenologue: Giuliano Bedino
- Bouteilles produites: 240.000
- Hectares: 40
| Nom | Matteo Ascheri Barolo 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Matteo Ascheri |
| Récolte | 1/10 octobre |
| Température de fermentation | 30 °C |
| Fermentation | Environ 18 jours. |
| Allergènes | Contient des sulfites |